目前日期文章:200808 (5)

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魯肉飯 滷肉飯 丸林 民族東路 圓山捷運站



這家位在民族東路上的丸林魯肉飯,經過電視、雜誌爭相報導,已經相當有名,大概也是在鼎泰豐、欣葉台菜後,在這裡看到最多日本觀光客來訪的餐廳。

丸林是從90年代初期竄紅,當初是在現在的圓山捷運站、中山足球場旁,一個類似違建的簡陋小房子中開始賣魯肉飯。


因為味道濃郁下飯,一下子,小小店家外頭總是擠滿計程車、私家轎車,就這樣的人龍景象吸引了媒體報導,名號因此傳開來!

後來捷運興建,違建被拆除,改遷到現在民族東路上。來到新址,賺了錢的老闆改變經營風格。

餐廳分為3層樓,一樓提供個人客魯肉飯等餐點。地下樓與二樓改成桌菜、或是觀光客的團體用餐(尤其是日本客居多)。



進入店內1樓就看到濃濃的中國風裝潢、深紅色大理石地板、大大的紫檀桌椅、木頭刻花窗框,讓BK覺得有些匠氣與老派,一看就是90年代中期的裝潢色調。

但店內光線充足、餐點販賣動線規劃良好、用餐桌椅整齊排列、強強冷氣灌著吹,與坊間其他賣魯肉飯的店家相比,丸林的確是舒適多了~

圖片下頭的水果吧台,也算是丸林的鎮店。老闆特別請以前老圓環的現打果汁攤進駐,提供現打果汁。有來丸林,請記得喝一杯,很濃郁很好喝!




在一樓的用餐方式是自行到自助餐檯拿菜,菜拿妥後有服務人員招呼入座,坐定位後再來決定是要魯肉飯or雞肉飯、喝湯or現打果汁。

自助餐的菜色與其他自助餐店的差異不大,只是偶爾多些功夫菜。



菜盤價格從10元~60元不等
魯肉飯大38元、小26元、半碗13元
雞肉飯28元、半碗15元
湯品45元
果汁50~80元不等

一小盤、份量不大,所以平均一個人需2~3盤吧!
因此,其實一餐吃下來,並不是太便宜。


店內招牌..魯肉飯、苦瓜湯

報導說丸林魯肉飯是以半肥半瘦的豬頸絞肉加上咖哩粉,但吃來並沒有咖哩味,卻有一種香菇的獨特風味。不過,說實在的,雖然很香,但BK覺得有些油膩....

倒是那來自中部的西螺米,外觀白白剔透、入口彈牙的好吃。


以下是當天點選的菜盤,味道不會太濃郁,但有些油就是了...







店內這個辣蘿蔔、好吃的醬瓜
是免費自由取用的


店外免不了自行推銷一下媒體報導囉~




丸林的魯肉飯,可能不是BK心目中排行的上位,BK覺得雙城街的黃記魯肉飯比較有讓人回味的好滋味!

但是,丸林提供給客人良好的用餐環境、以及餐廳經營的自我不斷提昇,絕對是值得消費者給予大大的肯定與支持!

有來圓山美術館時,可以順道走過來嚐鮮看看!不過請避開用餐時間、高朋滿座的擠啊!


丸林魯肉飯
02-2597-7971
104台北市中山區民族東路32號


可順便看看~同樣有名的...


老是得排隊的黃記魯肉飯







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鐵板燒 Hana 紅錵 農安街 三井日本料理



這家老字號鐵板燒因為股東分家,從「紅花」改名成「Hana 錵」。老店名(紅花)拿去101用了,老店原址的農安街則改新名(Hana 錵)。

Hana取自日文「花」or 「華」的發音,BK好友團中就有一位叫Hana!不知她有沒投資?!嘻嘻~



很久沒去Hana錵了,以前常與老大想犒賞自己時就會來,因為老大喜歡餐後到Lounge Bar聽一位女生自彈自唱。

BK還小時,BK爸就很喜歡帶家人來這,算是常連客(老顧客),BK第一次吃鐵板燒就在這家店吃的。

小小年紀時,對一位在鐵板前耍著刀子的漂亮女師父充滿崇拜,覺得她好像俠女般神氣地"做菜"給我們吃...如今那位女俠,已經成為這家餐廳的女總經理了!


Hana 錵位在農安街、三井日本料理總店的旁邊
餐廳在2樓,所以必須先登上這個漂亮的「櫻花流水梯」


餐廳明亮中帶些慵雅氛圍

開店32年了,但每過一段時間就會進行翻修
因此不會有老舊、老派的裝潢


有分大廳用餐區以及包廂用餐區
再加上餐後享用甜點飲料、聽演奏的Lounge Bar


裝潢時尚且莊重

當天我們被領到包廂區去


一入座,服務人員給小姐一個扣環,
讓皮包可懸掛,有貼心到!


Hana錵主要是以套餐方式提供
各種部位牛排、羊排、雞排、海鮮等

午餐從$600多~$1200左右
晚餐從$1100~3900左右

坐定位後就會先呈上
佐醬(左至右:千島沙拉醬、芥末醬油、洋蔥醬油)
開胃用的生黃瓜、紅蘿蔔棒



湯品有海鮮湯(清湯、濃湯)、 南瓜湯、洋蔥湯、菠菜湯、山藥湯
每道湯都個有特色,但BK推薦海鮮濃湯與菠菜湯!

配上酥脆的大蒜麵包,這時,很容易狼吞虎嚥..
但要小心克制,否則後面還有一段路要走呢!


不管點何種套餐,都會有相同的前菜,經常會變換菜單
這天是圓鱈包裹香菇、金針菇、青蔥
肉質軟嫩的圓鱈有著淡淡的白酒香味

這是從沒變過的老菜色!

前菜二是煎明蝦+些許配菜佐上甜酸甜酸的芥末醬
明蝦肉質軟嫩帶有咬感


前菜收盤後,會上這小小盤生菜沙拉..但裡頭有

紫萵苣、蘿美生菜、小番茄、小玉米、
黑豆、青紅椒、秋葵
配日式沙拉醬

海鮮套餐中的干貝佐海膽醬

干貝煎的咬感恰恰好,最重要是那海膽醬非常濃郁!


海鮮套餐中的焗烤海鮮盅

新鮮海鮮(魚、蝦、蛤、花枝、干貝等)配著濃濃白醬,
香濃、滑潤易入口

海鮮套餐的主菜.....鮑魚上場

活跳跳的鮑魚在熱燙的鐵板上跳躍、翻轉著。只見那師父伶俐地將鮑魚身與肝膽部位切開,然後不斷地將鮑魚翻身、加白酒後用大圓蓋上稍微悶煮。

就這樣,前後不到2分鐘,桌邊的我們看的是嘴巴張揚...大嘆驚豔..~


鮑魚淋上些許蒜泥檸檬醬、肝膽部位則配著海帶佐上海膽醬
QQ有咬勁、味道則非常鮮甜好吃!




肉類主菜..雞排、沙朗牛肉

培根雞排,用的是去油的厚實雞排煎熟後切塊,灑上辣椒、蔥以及培根在鐵板上稍微拌炒,最後加些胡椒就完成。
一口咬下帶煎的微酥雞皮與軟嫩排肉,肉汁便順順地流了出來,搭著培根香、好吃!

另外是隔壁客人點的沙朗薄片,Hana錵的牛排也是很有名的、上等肉質加上師父煎功,只有好吃二字可形容!喜歡牛肉的饕客,這是必點。


最後是蒜油爆香洋蔥絲+輕炒豆芽,完美的味蕾結束!


豆芽菜脆中帶甜,加上些許現磨胡椒鹽調味
簡單作法卻相當好吃!



餐後,被領到這休息區享用甜點、飲料

靜靜地重新回味一下剛剛所經歷的
視覺與味覺的雙重美麗饗宴!



不管改名與否、不管師父是否是原班人馬,老店已經有著自己多年來特有的品質管控。

用餐環境舒適、餐點精緻、服務也細心,老招牌有其一定的信賴感。但一定要挑剔的話,就是那價格不是挺美麗的吧!

適合久久犒賞自己一下外、也是招待長輩、生意往來客人的體面好所在!

Hana 錵 鐵板燒
http://www.twinpeak.com.tw/home.html

台北市農安街32號2F
(02) 2596-7204; 2595-5880
11:00AM~2:30PM
5:00PM~11:00PM






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早餐 怡客咖啡 可頌 熱狗 蘿蔔糕



從洛杉磯回台後一週,都與嚴重的時差奮戰著,每天到了下午4點是最痛苦的時候,處於昏沉狀態。晚餐後的播報氣象時間,更是點頭如搗蒜!

即使撐到晚一點就寢,也照樣會在凌晨醒來,好像準備去插秧種田般,痛苦啊~

好佳在!回來台灣才有時差!否則去玩時有了時差,玩興會大減。

週末早上,與老大也是起了個大透早,那就去怡客(Ikari)吃個早餐~



老大有習慣、並喜歡到咖啡店用早餐,因為好幾個"N"年前,他為了追女友,幾乎每天上演溫馨接送情,然後他便順道在民生東路三段附近三百公尺的早餐店用早餐,渡過塞車時間。

舉凡麥當勞、星巴客、真鍋咖啡館、甚至小巷子中的咖啡店也是如數家珍般熟悉。後來,這位女友變成太座後,溫馨接送情仍未改變,他的咖啡店早餐之旅,仍在民生東路渡過一段不算短的時光....!

這段往事,每次BK"難得"與他到咖啡店用早餐時,他就會回憶述說一次,可能是要BK不能忘、也不可忘他的"好"!哈哈~

("難得"的原因在本文最後..)



現在,他喜歡來離家近、價格便宜、又經常更換菜單的怡客享受他的早餐時光。這天,先來兩杯熱拿鐵!




他點了可頌培根蛋


BK點了熱狗麵包

怡客的餐點,我們還真的蠻喜歡,現點現作,食物餐點製作有用心、好吃!環境也是舒適、寬敞、高挑(BK家附近的怡客是這樣),邊用餐點,邊看報紙雜誌,是真的不錯~!



不過,BK還是喜歡像這款美而美的蘿蔔糕+米漿、
或是大腸麵線來一碗當早餐...即可囉!





歷史上的今天
日本名古屋行的簡單記事





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法國料理 Le Coq 盛宴 法樂琪



▲星期五晚上好友團在宋廚菜館,開心地吃著北京烤鴨,歡渡那兩隻獅子會的生日宴趴1。

星期六的晚間,好友團再加上好友J&V的寶貝M賢伉儷,共11人浩浩蕩蕩地來到市民大道上的「Le Coq盛宴」吃法國料理。

這晚是夏慕尼老闆一家三口招待的饗宴,因為餐廳主廚總經理是好友W旅居法國的畫家哥哥在法國認識的朋友,這晚特別前去交觀!


▲「Le Coq盛宴」店門口

「Le Coq盛宴」開店不到一年卻已成知名餐廳,因為,在台灣法國料理圈,素有「北有張振民的法樂琪,南有任全濰的La Masion」之說,而這Le Coq就是La Masion任主廚的北上代表作。

不過,聽好友W說餐廳出資金主另有其人,任主廚是重金禮聘過來的。


▲入口處1


▲入口處2

『Le Coq』即法文「雄雞」之意,法蘭斯民族被稱為驕傲的法國公雞,法國菜嚴選食材、講究繁複烹飪方法之外、更重視餐桌禮儀。因此,法國料理一直都是料理界的貴族,難以親近....。


▲入口玄關、等候區

走進餐廳玄關,映入眼簾的是木作的molding(凹凸形的裝飾板條)及wainscoting(護牆板),還有一個約8坪大寬敞的等候區作成居家起居室,完全呈現線條簡潔而優雅的都會型新古典風格設計。


▲主廚導覽餐廳內部

熱情大方的任主廚領著好友團成員,一一介紹餐廳用餐區、廚房。

餐廳內部面積其實很大,但因為是屬於長方形格局,所以變成一區一區的隔間。這樣也不錯,客人可保有用餐時不受打擾的安靜。(雖然當晚好友團一行人有點吵....哈哈~)


▲餐廳內部

Le Coq中掌廚的12位廚師中就有七位師出藍帶,因此牆面掛滿各種表框證書。轉彎處有個適溫酒櫃。法國料理絕對少不了名酒相襯。


▲用餐區即景1


▲用餐區即景2


▲半開放式廚房、右下角是當晚會品嚐的生蠔..


▲廁所內使用的洗手乳與護手霜是Aesop...
似曾相識..啊~與齊民火鍋一樣


▲入座後,服務人員會拉開設計在座椅下方的層板,
讓客人放置手提包,有貼心到!


▲點餐時間...

開始點菜前,主廚很客氣地再度來與大家打招呼。

餐廳經理很專業地幫著大家點餐,因為好友W招待大家的是晚餐6道料理套餐(冷前,湯,熱前,海鮮或肉,乳酪,甜點/ NT$ 2,680),所以,點來相當花功夫...!

興奮、猶豫、不捨、貪心等等情緒會在看著那一大張菜單時的同時湧現。


▲等待佳餚..

法國藍帶廚師的餐廳對於菜色端上桌前的準備工作與呈現,從菜單上密密麻麻的文字中就可嗅到法式料理的正統性,相當令人期待。


▲麵包+奶油...
有著法國麵包傳統酥脆咬感,奶油相當濃郁好吃。


▲綜合生蠔盤 NT 960 (季節限定品)

來自北美不同口味的六種生蠔拼盤,口味如下。但很拍謝的是,BK吃不出菜單上所寫的口味,只是覺得吃來有海味的鮮味...。

Jorstad Creek Oyster 灣溪蠔
NT170 些微的蔬果香及檸檬皮。餘韻散發出細緻的煙熏氣息 


Quilcene 奎勝蠔
NT 170 肉質飽滿緊實。口感帶碘味,風味獨特


Eld Inlet 艾德蠔
NT 170 帶奶油芳香。入口微鹹但繼而呈現如西瓜般的餘味


Kumamoto 熊本生蠔
NT 190
屬小型蠔,產量非常稀少。些微的海水碘味。帶奶香氣息,餘味有柔順果香及礦物質風味

Olympia 奧林匹亞生蠔
NT 170比熊本還小但風味不小。需5年養殖時間才能到市場標準。口感甜潤緊實帶礦物質。

Deep Bay Flat 深海灣扁蠔
NT 280 口感及風味帶乳香。含碘頗高。與Belon同類


▲招待的開胃菜

杯子上方放的是鹹鹹的鯡魚,杯身則是果汁幕斯。湯匙上則是切碎海鮮佐特別的醬汁,吃來很提鮮。

以下就是大家點的佳餚,從冷前菜、湯品、熱開胃菜、主菜、甜點、飲料。大家吃的很興奮、很滿意!就是個「好」啦~~因此,就不再多加詳細撰寫囉...


▲冷前菜..生醃鮪魚配時蔬


▲冷前菜..輕燻羔羊肉佐松露油醋汁


▲冷前菜..鮮蝦蜜瓜慕斯卡酒凍


▲冷前菜..蕃茄水果沙拉


▲湯品..乳香龍蝦冷湯


▲湯品..鑲餡槍烏賊蕃茄清湯


▲湯品..奶香蕪菁湯


▲湯品..甜玉米湯附碳烤野菇


▲熱開胃菜..焗烤蝸牛三品醬汁


▲熱開胃菜..溫熱鴨胸沙拉


▲熱開胃菜..香煎玉井芒果佐熱鴨肝


▲水果Sorbet
讓舌尖味蕾重新調整


▲主菜..爐烤美國頂級肋眼


▲主菜..爐烤美國頂級肋眼


▲主菜..香煎鵪鶉鑲鴨肝


▲主菜..低溫悶煮仔羊背肉


▲主菜..布列斯雞輕蒜味鴨肝醬汁


▲主菜..香煎馬頭魚香料油燜蔬菜


▲主菜..嫩煎美國頂級菲力


▲主菜..北海道干貝燉飯、松露風味


▲主菜結束後,服務人員會貼心用刮刀整理桌面


▲主餐用畢,還會有三種口味的乳酪拼盤


▲甜點..糖心巧克力



▲甜點..霜淇淋三品


▲甜點..芒果塔佐鳳梨椰奶雪碧


▲甜點..綜合甜點盤


▲甜點..紅酒漿果冷湯佐香草霜淇


▲甜點..烤布蕾


▲飲料..

店內備有:義式濃縮Espresso / 美式Americano / 拿鐵Latte / 卡布奇諾Cappuccino
大吉嶺Darjeeling / 阿薩姆Assam / 伯爵Earlgrey / 東方美人Orental Beauty / 高山烏龍Oolong Tea / 甜蜜聖誕Sweet Christmas / 舒壓草本Fortune Tea / 威尼斯玫瑰Rose of Venice/ 美好的一天Beautiful Day


▲結束後的問卷調查


▲用完餐離開前,主廚親自送客到門口,
並送給每人一盒小糕點帶回家



Le Coq Dîner 晚餐共有四種套餐,
3道(冷前,海鮮或肉,甜點) NT$ 1,800

5道(冷前,湯,海鮮或肉,乳酪,甜點) NT$ 2,300

6道(冷前,湯,熱前,海鮮或肉,乳酪,甜點) NT$ 2,680 

7道(冷前,湯,熱前,海鮮,肉,乳酪,甜點) NT$ 3,500

另外還有午餐,三樣開胃菜色(選一) 、湯品二選一、外加一道主菜(海鮮三選一,或肉類五選一),餐後的甜點共五種,隨後附上咖啡或茶。

很豪華、很高檔、很精緻、很用心、很熱情、很專業,所有正統高級法國餐廳應有、必須有的條件,Le Coq都有呈現到。價格絕非平易近人,適合初識時熱烈追求的約會、決定要求婚時、開統編聚餐的用餐環境。

好友團全員真的很謝謝夏慕尼三位主人,帶給大家如此難忘的法國頂級饗宴!謝謝~
たいへん、ごちそうさまでした!

Le Coq盛宴法國餐廳
市民大道四段110號
(靠近敦化北路的市民大道上,往京華城方向走約3分)
(02) 2775-2818
營業時間:午餐 12-2 pm、晚餐 6-11
可刷卡





▲照例,吃完飯後,一行人到好友V&J家中切蛋糕去...
家中有盆好友J的綠色插花作品..大受好評!


▲照例,大家吃水果、聊心事...
一聊聊到凌晨4點,破了相識15年來最長打擾紀錄


▲好友團替兩隻獅子壽星準備了許多禮物、蛋糕...

那兩隻獅子真的很開心

好友團彼此也很幸福地擁有彼此

下回天秤會見囉~





Le Coq
地點:台北市市民大道四段110號
電話:02-2775-2818


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宋廚菜館 北京烤鴨 全聚德 拔絲地瓜



▲星期五的晚上,兩隻同樣獅子座、同樣屬雞、同樣天機太陰坐命宮的好友團成員長尾巴,難得全員到齊團聚,展開今年的獅子會趴1(因為星期六還有趴2的法國料理)。

金牛會的姊妹(都是五月生日)去年夏天選了超讚的謝小曼工作室的和風創意料理,好友A在去年馬上接連著預約今年的這家全台北最難吃得到的餐廳...宋廚菜館



▲宋廚位在忠孝東路五段、基隆路交叉口的第一個巷口頭頭,黃色的燈籠高高掛,外觀就是一般飯館子的古式裝潢。

這樣不甚顯目的館子,卻必須提前幾個月前預約(有的說2個月、有的說半年..眾說紛紜!)、天天客滿的超級名店。



▲入口處貼滿媒體採訪的功績



▲其中有一則貼文寫著「吃烤鴨不准遲到!」...好大的口氣啊~不過,後來就知道原因為何...後述!

另一則新聞則很「愛台」?因為宋廚前名其實是叫「全聚德」,沒錯,就是北京那有名的全聚德。後來中國的全聚德打算來台開分店,便動腦筋想把已經很有名的宋廚納入其下,作為台北分店(接管現有客源?)。

宋廚很有骨氣地悍然拒絕,馬上改名。因為,他們已經自己打出食物本身的美味口碑了,而不是靠那三個字啊~



▲餐廳內部裝潢雖是一般家庭式的北京館子,但卻也明亮整齊。

當天聚會來了一位特別來賓,就是金牛會姊妹的爹爹,也是之前包了美味肉粽的阿崇伯也大駕光臨,阿崇伯是位道道地地的實力老饕(請點閱花蓮鵝肉先生篇),不僅懂得吃,而且可以連著好幾ㄊㄨㄚ吃。

這天的菜單由阿崇伯親自操刀!


▲店家招待的開胃小菜真的很開胃,豆干、花生、白菜心的涼拌,帶著麻油香味,酸度適中清爽宜人。



▲這是炸的九轉肥腸,選用肥腸非常完整、結實。外層皮炸的非常酥,裡頭則是很有QQ口感但也軟嫩,沾著椒鹽,可稍微綜合油膩,入口就清爽好吃了。



▲這是當天唯一扣分菜,因為一上桌,就見那蝦頭黑黑的,想說可能是過油炸時間太長,結果一吃,蝦身的肉是鬆鬆的,這就表示可能是使用冷凍蝦。

雖然沒有不新鮮的腥味,但卻沒有新鮮的甜味,因此,扣分了...。



▲有長輩在,就會讓烏參出場!長輩可能覺得營養好吃沒膽固醇,最重要,可能是烏參通常是請客的大菜,顯示宴客者的誠意!

醬油烏醋味與爆香料香味,隨著QQ軟軟有咬勁的烏參一同入口,味道很濃厚,相當好吃。



▲魚是選用白肉魚裹粉炸,外酥內嫩,再佐上紅燒醋溜味想當濃郁好吃!很驚訝這樣的北方館子處理海鮮料理也見功夫。



▲裡頭不論是鴨血、大腸、酸菜等餡料很是豐富,味道也不輸川菜餐廳。



▲這是烤鴨的另一吃,作成「鴨骨煲湯」,用的酸菜很夠味,因此把整個湯頭提升起來,喝著清爽湯頭,可去去菜餚的重口味。



▲這是需要事先預定的韭菜盒子,主角韭菜之外,粉絲以及小蝦米用來提味,盒子應該是用乾烙的,所以沒有煎的油膩,很不錯吃,小小巧巧吃來可口。


▲當天的重頭戲,烤鴨上場!

宋廚老闆都會親自在每桌的桌邊當場片鴨,俐落而熟捻的40年刀功,先將整隻烤鴨那酥酥脆脆的黃金薄脆外皮片下,然後再依著烤鴨的肉肌生長方向一刀一刀切下,讓客人咬來口感較好。



▲看著老闆的片鴉秀,非常有趣,老闆翻呀翻地片,平均一隻鴉不到三分鐘後,就從肥滋滋的肉身,一轉眼變成骨架。

也感謝店家願意讓客人拿相機,在他旁邊左拍拍,右拍拍,然後再來遠遠拍,而後又貼近拍....!

因為這種動態,依照過去經驗,拍回家後大多是模糊照居多,所以當天BK拍照拍很多,跟老闆一樣忙...哈!



▲片完後整齊排列的鴨肉盤端上桌,可愛切花的大蔥、甜麵醬、荷葉餅一同上桌。

熱熱片下的鴨肉,放在咬勁十足的荷葉餅上,然後拿蔥花裹些甜麵醬,包好,入口!

烤的酥脆外皮、加上軟嫩的肉身一同吃,綜合著些甜些鹹的荷葉餅皮吃,好不美味啊!等待是值得的!



▲宋廚選用精挑的宜蘭土鴨,經前1天處理後當日現烤,曾為陶然亭的烤鴨師傅,強調烤鴨的時間和火候拿捏。

因此才必須預約,而且會照客人的預約時間定時出烤爐,出了烤爐沒有馬上片的話,風味就會降低,這也為甚麼吃烤鴨不准遲到的道理。

北平烤鴨1吃800元、每多1吃加100元


▲第二場重頭戲,拔絲地瓜秀上場!

這個收尾甜點另人印象深刻!也是必須前幾天先與店家預約。

店家小姐豪氣地拿起切滾刀塊狀的地瓜,趁熱翻滾讓地瓜上的麥芽糖沾的更均勻,
一塊一塊地拔絲,金黃的糖絲不斷從地瓜延伸出來,
接著將地瓜拉高在空中飛舞後,馬上放入放著冰塊的白水中,

整個過程一氣呵成,如果很專心很仔細看的話,可能會驚訝地流出口水!



▲完成品的這盤「金色鳥巢」實在是視覺與味覺的雙重享受。

地瓜裹著用冰水浸過的糖衣,咬來脆脆甜甜,但裡頭的地瓜卻又鬆軟綿密,老天!真是好吃到不行!BK起碼吃了10來個有吧~


▲招待的小玉西瓜、發禮物時間

夏慕尼老闆一家三口特地北上,好友W特地準備貼心禮物送給兩隻獅子,生日卡片非常精緻漂亮,很是窩心,相信那兩隻獅子馬上變成天下溫柔獅,感謝在心頭!



▲宋廚絕對不是靠豪華裝璜、貼心桌邊服務來吸引客人,但那用心、高深的烤鴨功夫卻是鎮店之寶。加上價位又實惠(本次聚餐花費約4000多,有兩隻烤鴨喔~!),難怪等也得給他等下去!

不是約會相親的所在,但很適合家族、好友相聚的美味餐廳,真的值得一試!

謝謝好友A、好友H以及阿崇伯一家人貼心的招待,也很高興看到獅子之一的好友V氣色變得很好!相信壽星們一定是很快樂的,因為有好友團濃濃的情誼與祝福!

今晚的法國菜,也是很期待!

宋廚菜館
02-2764-4788
台北市忠孝東路五段15巷14號 (捷運板南線市府站1號出口)
消費方式:採單點方式。烤鴨、韭菜盒、拔絲地瓜需事先預訂。

備註:
到2008年年底訂位均已客滿。
2009年訂位方式將變更,宋廚僅接受一個月的前訂位。
例如2009年1月的全月訂位,是自2008年12月1日起開始接受訂位。



可順便看看..



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