新文明書店 義大利麵



新文明書店位在中山北路三段婚紗街上的一家書店,經過門口總會被那原木條的招牌,以及透過落地玻璃門看到裡頭明亮、時尚的內裝空間吸引。

原來它是間複合式書店,1/3規劃為書店、1/3是舉辦活動區、1/3則是咖啡廳,提供好吃的義大利麵等簡餐。



新文明書店就在知名婚紗Julia(新婚情報)旁邊,原木條做的簡潔招牌以及從書店內透出的明亮燈光,很容易吸引路人的目光。



走進店內,更是別有『店』天!首先是挑高4米2的天花板,立刻將視覺擴展;入口處以懸空式書架,錯落置放著中文、英文的書本及小說。

基本上這是一間主題人物書店。所謂主題人物就是只賣L. 羅恩 賀伯特的書籍,這位作家有五千多種橫跨八大領域之暢銷書 --- 學習、溝通、藝術、心靈科學、組織管理、科幻小學、音樂、劇本等。也就是湯姆克魯斯極力推崇山達基教會的教育暨哲學家。



全區地坪採用長條寬板2寸厚之南方松天然實木舖成,散發著自然原始的氣息,讓店內有著居家般的舒適。

書店內中間則是一個向下凹陷的空間,作為書店定期的演講、讀書會、才藝教學場地、專題討論等活動展覽區。



書店內有一區域是展示販賣德國、義大利進口、平價而高品質的文具用品



還有像高級沙龍般的一間VIP室,
提供閱讀、寫作、上網的獨立且舒適的空間



還有個順著樓梯向上的夾層VIP區



可以舒適的姿勢,半躺在大沙發椅上
閱讀或發呆



非常雅緻的書店



書店內有個小小吧台,
烹調書店內提供的義大麵簡餐、以及各式飲料



轉個彎,就是書店內的咖啡餐飲區



提供各式義大利麵、飲料等

官網菜單



拿波里海鮮麵(230元)





以蕃茄紅醬為基底拌炒新鮮且份量不少的海鮮食材,麵條煮得軟硬適中,整體醬汁不會太Rich、有著日式義大麵的清淡。

不若一般咖啡廳煮的簡單,這兒的義大利麵煮得很專業,味道不亞於義大利餐廳等級的美味。



蕃茄香料雞肉義大利麵(190元)



同樣也是蕃茄紅醬基底的清爽香醇的醬汁、搭著香酥滑嫩的雞肉,酸甜開胃,也是好吃。



奶油蛋黃培根義大利麵(190元)

義大利麵基本款的奶油培根義大利麵是最能吃出主廚功夫的一道麵。這裡用磨菇及培根,加入生蛋黃充份拌勻後,蛋汁及白醬的滑順完全在口中釋放。



海鮮義式燉飯(230元)

份量也是十足的海鮮、奶油香味的燉飯,也是一道好菜!



所有義大利麵加價129元,就是精緻套餐~包含主廚特製前菜、湯品、麵包、沙拉、甜點及飲料。除了義大利麵餐外,這裡提供咖啡、花茶等各式飲品,價位平均約100~130元。

書店內時尚而優雅的環境、食物的美味度、與討喜的平價菜單有些不成正比。整體氛圍實在物超所值。



新文明的設計是雅緻的時尚感中夾雜著一股典雅與閒靜的氣息。在這裡,可以沉澱些許塵囂思緒,心靈很容易融於這平靜的空間中。

經營者大概是用著如同書店的Logo意義「新文明代表的是面對生活與生命的一種新態度、新想法、新作為」實踐自己的經營理念吧!

不知是否是在書海中用餐的關係?這裡的客人或是工作人員不知怎的就是多了些和藹的氣質!

新文明書店
台北市中山區中山北路三段30號1樓
02-2595-5558
網址:http://www.ncack.com.tw/

可順便看看...也是好吃的~



Bellini的義大利麵



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