川七新川式料理 川菜
川七新川式料理是家靠近中山北路的農安街上新開的川菜餐廳。開幕頭一週，便速速前往探鮮去，可謂是早起的鳥兒有蟲吃，意外地A了一頓好康！
餐廳在大樓的二樓，從馬路彼端往上看，透過店內大片及腰透明玻璃，就可看到店內天花板是用黑色底、滾上亮麗橘色的邊，很醒目。
店內簡潔、明亮、寬敞，桌間距離也OK。
店內簡潔、明亮、寬敞，桌間距離也OK。
川七上個月在整修期間，就被買菜路過的BK發現，當掛上「川七」大字樣的招牌時，本以為會是一家日本料理新店。
當天看了店家的菜單，寫著「川菜是由麻、辣、甜、酸、苦、香、鹹等七味為基本味型....」，原來如此，原來這個『七』是指川菜的seven elements.....。
川七的菜單與一般川菜館的菜色差不多，價位落在一盤約180～250元，算是討喜的中低價位。
嚐鮮團一行4人，就點了些道地川菜，試試店家的基本功。
招待桌邊小菜～紅油耳絲
豬耳朵切絲拌上紅油與花椒油，爽口涮嘴！
宮保空心菜
蒜味炒清脆的空心菜，很香噴下飯
蒜泥白肉
這道蒜泥白肉的肉片，不是一般的三層肉，用了一般火鍋薄肉片，咬感不夠。
蒜泥則是簡單的醬油膏與蒜頭相拌而已，有些像在家裡做的簡單版蒜泥白肉，普通了些。
蒜泥則是簡單的醬油膏與蒜頭相拌而已，有些像在家裡做的簡單版蒜泥白肉，普通了些。
老皮嫩肉
方塊雞蛋豆腐油炸後，淋上帶著花椒香的紅油，灑上些許青蔥，豆腐油炸得剛剛好，軟嫩不已，很好吃。
宮保雞丁
這道菜也很好吃，滿滿花椒香的雞肉丁、鹹度適中的醬油調醬，入口會有甘甜香，風味是當日所有菜色的NO.1。
乾煸四季豆
乾煸四季豆是吃口感，店家用用炸的乾煸功夫，將水份很多的四季豆水份逼出，吃來乾乾脆脆的，再佐上辛香料與肉末提味，下飯！
橙汁魚片
鯛魚片切薄片裹粉油炸，漂亮的金黃色再淋上酸甜黃橙汁，好吃的一道菜。
但感覺好像不是川菜館的菜色，為何點了這道菜，至今也想不通。
但感覺好像不是川菜館的菜色，為何點了這道菜，至今也想不通。
魚香豆腐
炸豆腐片佐上大量鹹、辣、麻等味的魚香，
也是得用白飯來相佐
大男生光配這道菜，白飯可能2大碗下肚也OK！
吃了7道菜＋1小菜，風味算是小品而道地，每道菜都不會讓人吃到嗆鼻的過辣，但都可吃到濃郁的花椒麻香，基本功很好。
因為是剛開幕，嚐鮮的人客不少，但工作人員從點菜、出菜、收盤、加水等服務流程，卻不見一般新店的慌張與凌亂。
光這點，就讓BK留下良好的印象。
因為是剛開幕，嚐鮮的人客不少，但工作人員從點菜、出菜、收盤、加水等服務流程，卻不見一般新店的慌張與凌亂。
光這點，就讓BK留下良好的印象。
印象更好的是，當天結完帳（4人7道菜＝1645元）後，店家開幕大放送～消費滿千元再加送千元禮券！
下次消費可以直接抵用禮券，等於這頓餐是買一送一耶！！！
對吃永遠很貪小便宜的BK來說，實在沒有比這種驚喜更開心了啦～～
下次消費可以直接抵用禮券，等於這頓餐是買一送一耶！！！
對吃永遠很貪小便宜的BK來說，實在沒有比這種驚喜更開心了啦～～
回家雅虎一下後，原來這家新店，是由原kiki 總主廚主持的，難怪，味道有些似曾相識呢！很不錯吃～
今天買菜經過又看到推出超值特價～商業午餐四人同行499元起，想必是有合菜超值餐，改天再去探探，看看有沒有再次驚喜出現...！
哈！無可救藥的貪便宜啊～～somebody stop me！！！
今天買菜經過又看到推出超值特價～商業午餐四人同行499元起，想必是有合菜超值餐，改天再去探探，看看有沒有再次驚喜出現...！
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川七新川式料理
TEL ： 02-25957960
ADD： 台北市農安街9號2樓
TEL ： 02-25957960
ADD： 台北市農安街9號2樓
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