雙連圓仔湯 花生麻糬 紅豆湯


這天是去品嚐捷運雙連站旁的好吃水餃後,順著民生西路往承德路方向走去,來到這家甜品名店:雙連圓仔湯

已經在很多網誌、媒體看過介紹;BK耳根軟,對於「口 碑」二字有一定的尊崇。因此,既來之就忍不住一探究竟。(雖然水餃已經K很飽說..)


雙連圓仔湯位在靠近捷運雙連站的民生西路上,
自1951年開店,現在是第三代經營



走過歲月的老店卻有著現代裝潢

走進一樓店門口,右方就是點用區以及工作人員的食材準備區;左方則有幾張用餐小桌,接著就是上二樓,整體空間高挑、明亮,乾乾淨淨!



雙連圓仔湯提供自古承傳下來的傳統各式冰品及熱品。其中,店家的招牌之一就是這白拋拋幼咪咪的花生麻糬

麻糬是工作人員在櫃台區現捏現油炸,旁邊則是熱水鍋煮小粒圓籽。


櫃台有有外帶區,內用則填單交給工作人員

不管是在櫃台或是填單點甜品,一點也不會在文字間迷路,因為面向櫃台、店內牆面上貼滿圖文並茂的美美照片。

當天BK坐在一樓時,注意到上圖那位著西裝的先生,原來是位導遊先生,特地從遊覽巴士下車買給日本客人嚐鮮。


夏天、冬天的飲品分成綠單與黃單

湯圓、紅豆、綠豆、麥片、芋頭、麥片、花生、蓮子、白木耳...,這個加那個、那個再加這個,選擇多樣到有點無所適從。


不是夏天來訪,自然來碗熱熱的紅豆湯+好吃芋頭,然後招牌花生麻糬加一個。

點完餐,服務人員會先端上一杯熱茶,想必是用來中和吃完甜品的甜膩感吧~有體貼到!


花生麻糬外型實在討人喜歡
圓圓肥肥的一球,再灑上細密的花生粉與些許黑芝麻

上桌時與紅豆湯一樣都還冒著煙


紅豆與芋頭都很綿密,圓籽的硬度也嘟嘟好
唯獨紅豆湯,對BK來說還是甜了些

不過,BK對甜點的甜度實在太低,什麼都覺得太甜
所以大家看看聽聽就好~不太準的~


不過,這個花生麻糬實在很對BK的口
長相白白胖胖很可愛


口感QQ有彈性,花生粉也不甜
一粒要30元,但份量卻也合理的大


冬天呷甜甜,替自己增加些熱量;當然,也不能過頭,否則春天一到,要甩開新長的白拋五花,可能不會像吃甜湯一樣簡單容易!

雙連圓仔湯的豐富配料,讓傳統甜品更為多元且活潑;加上乾淨明亮的空間,讓人吃來舒適且安心,值得讓許多老店借鏡。



update

夏天吃挫冰!!


60元配三樣料



芋泥+玉米+煉乳




紅豆+燕麥+圓仔














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