BK的好願

YAYOI（やよい軒）官網

台北市中山區南京東路二段97號(捷運南京松江站)

02-2511-8696/營業時間：11:00-22:00

YAYOI(やよい軒)在日本以日式定食為主力，在日本已有200多家分店，2014年7月底來台展店，第一號店開在商務戰區～南京東路近松江路口。

YAYOI標榜以日本傳統和食「米飯」為中心，提供日式定食的套餐餐飲，注重食材也講究用米。尤其使用的米是該公司自己生產的精製米「金芽米」，全由日本進口來台。

菜單很是豐富（官網菜單），分有定食類（約有22種選擇，價位約落在2-300元左右）、蓋飯烏龍麵（約4種）、單品、甜點。有一本圖文並茂的大菜單之外，點餐則使用桌邊的平板來下單，相當酷。

聽說開幕以來，尤其是用餐時段總是人龍長長，本想等店面遍地開花後再上門。但這天剛好下午5點經過，一看店內空蕩，也管不著是否餓了，衝了再說，還好肚子也識相，配合地咕嚕嚕討餓了。

店面寬敞明亮，帶入位後，BK先帶小BK上洗手間。一開門，被自動開啟的馬桶蓋驚了一下，畢竟不是飯店，只是定食餐廳也有免治馬桶，難免讚嘆YAYOI開店的誠意。

當日我們點了：420元的やよい御膳與360元和風漢堡排定食，以及220元的兒童餐。

やよい御膳很適合喜歡多種口味的客人，四宮格中有炸豬排、炸雞沙拉、照燒鮭魚、壽喜燒牛肉，外加什錦冷豆腐、白飯、味噌湯、以及漬物。和風漢堡排除了一塊份量不小的漢堡排之外，薯條（有點冷，當選本日最遜），還有一大碗沙拉。兒童餐也不錯，雞塊、炸蝦、薯條、拌菜與煎蛋，全是小朋友愛吃的口味，配上全新乾淨的Miffy餐盤，很討喜。

朋友說新開幕的日式餐廳最好早點去嘗鮮，以免日後味道與服務漸漸走偏。新展店口味的確會以日本當地的原汁原味呈現，但日後所謂走偏，或許是以符合當地人口味來做修整也是有可能。

像YAYOI這天吃下來，比如味噌湯、漢堡排以及四宮格裡的菜色吃起來其實味道有些重，但這就是在日本吃的原味版。唯一台日口味一致的應該就是那帶黏口感的好吃米飯吧！

BK可是狠狠K了2大碗白飯呢！為了白飯，回訪肯定就在近期了。

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