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王品集團下的夏慕尼新香鐵板燒短短幾年就在全台設有13間分店（2012年10月現在），而且還持續地增店中。
可以如此順利地遍地開花，其實還是除了那980元的套餐內容讓人有物超所值的豐富之外，服務人員的專業與親切更是讓上門人客滿心歡喜來結帳。980元的套餐內容是：開胃菜、麵包、湯、沙拉、檸檬sorbet、主餐、櫻花蝦炒飯、夏慕尼甜點、飲料，每一道菜又有多樣選擇，就像去王品集團其他餐廳一樣，讓客人有自主性的客製感受。
夏慕尼新香鐵板燒（中山店）
台北市中山區中山北路二段44號B1
02-2571-9608
官網：http://www.chamonix.com.tw/about.htm
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