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很多人到日本旅遊吃美食時,除了壽司、拉麵、懷石料理之外,還有就是不忘來客炸豬排。因為台灣吃得到知多家、勝博殿、杏子,那麼這家大名鼎鼎、卻尚未進攻台灣的和幸豬排當然就是首選。

和幸豬排在全日本有超過250家以上的分店,百貨美食街、大型商場都有進駐。和幸的豬排與其他日本豬排店一樣,白飯、湯、高麗菜可無限續。主食是腰內肉或里肌肉的豬排、或是炸蝦,附食則為高麗菜和醃漬物。

當天我們點了招牌的腰內肉招牌餐、水仙すいせん套餐(腰內肉一口炸豬排×2片、炸蝦×2隻、奶油螃蟹可樂餅、茶碗蒸),以及兒童餐;每份餐點價位落在1500日幣左右。

和幸的豬排厚嫩,麵衣酥脆,咬下的豬排香味很濃郁,肉質軟嫩不柴,炸蝦的風味也不錯,配上那香噴的白飯,啊!叫人一餐完食後不肥上2公斤也難!

和幸官網(右上角有中文可點選):http://www.wako-group.co.jp

(更多圖片,請來BK新家Blogger一塊兒瞧瞧..)


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