BK的好願

四平小館是一間位在四平街上的酸菜白肉火鍋老店，就同長白、圍爐、勵進、唐宮、都一處等店一樣，有一定的支持粉絲。這天我們點了店內菜單上的4人份2380元超值餐，還真是吃來過癮又超值....。

從門口到店內一路紅通通，彷彿古代辦喜事般的喜氣洋溢；店內不大，多為大圓桌，以招待附近上班族居多的客層。四平小館的酸菜鍋使用的是傳統長煙囪狀的銅鍋，炭火煮來溫高持久，沒有電磁爐那惱人的沸騰等待。

2380元的超值餐是4人份的價位，也有6人、8人、10人份（菜單請見下圖）。超值餐除了依照人數給不同大小鍋底與配料之外，還有幾道店內招牌功夫菜。

4人份超值餐內容有：

酸菜白肉鍋-小 (附白肉一盤、竹筒花枝一份) ＋松柏長青＋燻雞絲＋滷肥腸＋麻辣耳絲＋蘿蔔絲餅4個＋火燒冰淇淋＋時令鮮果。

酸菜白肉鍋內擠得滿滿配料～白肉、酸白菜、川丸子、魚丸、粉條、鴨血、凍豆腐、蝦子、鮮蚵、蛤蜊等一整個很豐富；功夫菜色部分也不會因為是套餐而縮水，盤盤大份量，吃來甚是過癮。

湯頭的酸味不會過酸但仍有酸菜的淡酸味，個人很是喜歡。

(更多圖片說明，請來BK新家Blogger一塊兒瞧瞧..)

台北市四平街45號


02-2561-1412（人氣紅店家、訂位後再訪）


AM11:00~PM23:00


官網：http://www.sihping.com.tw


2013/11月現在：

花旗卡或當月壽星加贈白肉一盤，建議到訪前看看官網是否有促銷，有A有歡喜。