探美食...大戶屋的定食.. @ BK的好願

大戶屋日式定食商業午餐

大戶屋在日本有200家分店、海外13家分店，屬於平價食堂。山手線沿線都有設據點。

台灣目前有6家分店。第一次是在中山北路民權東路口的商務飯店（TAIPEI SUNROUTE HOTEL）地下一樓吃到，
那時是試賣期間，後來它在南京西路衣蝶百貨正式開賣，開幕當時還天天排隊盛況..

民權東路店內
空間寬敞，高挑，還有一間適合團聚的包廂..

大戶屋招牌定食..＄200
2塊日式炸雞塊＋南瓜可樂餅＋荷包蛋＋
青菜筆管麵＋生高麗菜＋白飯＋湯＋醬菜

大戶屋標榜現點現作，但它的炸雞，我吃過2家分店，都冷冷的，沒有酥脆多汁的口感，但因可樂餅及青菜筆管麵很好吃，加上它的量不多又便宜，所以我會常點這道，只是炸雞塊一直不是很滿意..

還有，它的高麗菜淋醬很好吃。

香酥干貝牡蠣南蠻醬汁定食$280

炸干貝＋炸牡蠣淋上南蠻醬汁（甜醋汁）＋
配菜煮南瓜＋白飯＋湯＋醬菜

大約各三塊炸干貝及牡蠣，還有馬鈴薯在其中，撒上青蔥絲＋紅白蘿蔔絲
酸酸甜甜的醬汁淋在酥炸物，口感搭配比較不油膩..

豚汁..有豬肉末＋牛蒡＋紅白蘿蔔切片..

配菜..煮南瓜

最右邊的ごま塩（黑芝麻鹽）撒一點點在飯上很好吃喔..

大戶屋提供白飯外，可加$30，另外在白飯上添加鹿尾菜或小魚或山藥泥。其中，鹿尾菜(ひじき)就是羊栖菜，是一種高纖、高鈣的藻類，帶有紫蘇清香。

大戶屋的白飯很好吃，在台灣可以續飯及續高麗菜。日本的大戶屋白飯不能續，可以另外加價點大盛り（大份）。所以台灣不錯～

菜單除了定食外，有很多單點品選擇。
其中小魚豆腐沙拉不錯吃。

大戶屋的各種烤魚定食，漢堡定食，

雞肉蔬菜燴黑醋醬定食，
季節限定的炸牡蠣定食
也是很推薦..

大戶屋很適合一個人走進去吃的食堂，好吃白飯可以無限續，男生也可吃飽飽，菜色多樣化，一人份定食價位大約$250~300。純粹日式經營，所以很注重衛生及服務，

只是有時稍微得等ㄧ下。上班族可能要注意ㄧ下時間，督促服務人員一下較保險..

【大戶屋】全年無修
南西衣蝶本店民權東路店微風廣場店
新竹大遠百店台南大遠百公園店高雄和神店

日本網站:http://www.ootoya.com/menu/grand_01.html

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