天母 阿甘小館 台式小吃 中山北路七段
店內裝潢非常樸實,但也明亮簡潔
大桌小桌約有20來桌,還有一間包廂
菜色不多,約幾十種
都是令人熟悉的配飯家常菜...
花枝切段,與青蔥、薑絲爆炒,甜甜醬油味很下飯
又是一道配飯的小炒
醃漬過的肉絲吃來軟嫩、加上有口感的芹菜與豆乾絲
很有層次感
蚵仔大顆、有先拌過蕃薯粉川燙,
所以與豆腐一樣順滑入口
蔭鼓不會鹹
波菜清炒,爽口不油
煎蛋中有青蔥與蝦仁,蛋煎來酥脆,
不過蝦仁沒有蝦子應有的鮮甜
海參、花枝、蝦子、蹄筋、黑木耳、紅蘿蔔、蛋豆腐
熬煮的湯汁讓食材吃來都有入味
莧菜湯不是濃稠勾芡湯頭,而是清爽的湯汁
莧菜有處理過,很嫩
店內也有提供一些年菜
等候舅舅算帳時,
偷偷拍店內人員自己準備吃的海鮮炒麵
看起來也不錯吃,下次再來點!
勝口味大腸蚵仔麵線
到了天母,中山北路七段公車總站圓環旁有家著名的勝口味大腸蚵仔麵線,從勝口味旁邊的小巷子走進去,則有一家老天母人常去的小餐館:阿甘小館。
阿甘小館是七段巷子內開店多年的小店,
提供家常口味菜餚
提供家常口味菜餚
店內裝潢非常樸實,但也明亮簡潔
大桌小桌約有20來桌,還有一間包廂
菜色不多,約幾十種
都是令人熟悉的配飯家常菜...
雞肉肉質很軟嫩有彈性,不柴;油亮雞皮讓人忘卻油脂過多的顧慮,跟著雞肉順勢入口。
茄子過油後與肉末、辛香料一同拌炒,鹹味適中,加上提味的九層塔,味道很好!
花枝切段,與青蔥、薑絲爆炒,甜甜醬油味很下飯
又是一道配飯的小炒
醃漬過的肉絲吃來軟嫩、加上有口感的芹菜與豆乾絲
很有層次感
蚵仔大顆、有先拌過蕃薯粉川燙,
所以與豆腐一樣順滑入口
蔭鼓不會鹹
波菜清炒,爽口不油
煎蛋中有青蔥與蝦仁,蛋煎來酥脆,
不過蝦仁沒有蝦子應有的鮮甜
海參、花枝、蝦子、蹄筋、黑木耳、紅蘿蔔、蛋豆腐
熬煮的湯汁讓食材吃來都有入味
莧菜湯不是濃稠勾芡湯頭,而是清爽的湯汁
莧菜有處理過,很嫩
阿甘小館提供的菜餚,完全是家常菜,價格實惠經濟(一盤約150~250元不等),份量適中。
菜色味道適中,沒有小館子常見的重口味,卻也不過於清淡,加上也不油膩,因此得以抓住老天母人的味蕾多年。
菜色味道適中,沒有小館子常見的重口味,卻也不過於清淡,加上也不油膩,因此得以抓住老天母人的味蕾多年。
店內也有提供一些年菜
等候舅舅算帳時,
偷偷拍店內人員自己準備吃的海鮮炒麵
看起來也不錯吃,下次再來點!
不需媒體來口耳相傳,天母人自己會互相報,讓小店擁有一群忠貞的老客戶。
平日晚上、週末假日的用餐時間,擠滿不怎麼開伙的天母人。因此,想嚐鮮的看倌,請提早到會比較好,以免多跑一趟!
阿甘小館
02-2874-6694
111台北市士林區中山北路7段154巷7號
平日晚上、週末假日的用餐時間,擠滿不怎麼開伙的天母人。因此,想嚐鮮的看倌,請提早到會比較好,以免多跑一趟!
阿甘小館
02-2874-6694
111台北市士林區中山北路7段154巷7號
吃完在舅舅家泡茶聊天,回家時還拿到舅媽好吃到相報的拌麵用芝麻醬;每次跟著BK媽回天母,都是有吃又有拿,真讚!
可順便看看..天母七段圓環附近的
勝口味大腸蚵仔麵線
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