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微熱山丘的鳳梨酥有別於一般鳳梨酥用冬瓜糖、香蕉油等做的內餡，它的內餡是不折不扣的真鳳梨熬煮而成，吃來絲絲入口，加上酥香不已的餅皮，讓人吃了充滿驚喜！
BK姨爹分享的這個好吃鳳梨酥，聽說很有名，以為BK早知道，但BK照顧小寶寶昏頭轉向，似乎又遠離江湖一大步了....。
雅虎搜尋一下資料後，得知微熱山丘出自於南投，但不在市區內，而是在八卦山脈山上，是被一大片茶園與鳳梨田包圍著的烘焙糕點小工廠。
儘管處於山區的工廠是在一個傳統的三合院內，但包裝卻非常精緻而現代。
但姨爹不是遠赴南投買，而是在台北民生社區內購得的。
瓦楞紙盒做的簡單褐色包裝，將一塊塊長方型鳳梨酥俐落地包裹著。
雅虎搜尋一下資料後，得知微熱山丘出自於南投，但不在市區內，而是在八卦山脈山上，是被一大片茶園與鳳梨田包圍著的烘焙糕點小工廠。
儘管處於山區的工廠是在一個傳統的三合院內，但包裝卻非常精緻而現代。
但姨爹不是遠赴南投買，而是在台北民生社區內購得的。
瓦楞紙盒做的簡單褐色包裝，將一塊塊長方型鳳梨酥俐落地包裹著。
外型與一般鳳梨酥沒有差別，並沒有多長一個眼睛或耳朵。
但咬下一口後，滋味立即明顯感受不同。
首先是它的餅皮，吃來有著濃濃的蛋香味，咬來不會有油膩感，非常好吃！
接著內餡的鳳梨更不是只有冬瓜甜味，而是絲絲的鳳梨酸清淡酸甜味，很特殊。
一般這種甜品，配個茶最多一個，但當天BK狠狠地K上兩個呢！因為涮嘴～
但咬下一口後，滋味立即明顯感受不同。
首先是它的餅皮，吃來有著濃濃的蛋香味，咬來不會有油膩感，非常好吃！
接著內餡的鳳梨更不是只有冬瓜甜味，而是絲絲的鳳梨酸清淡酸甜味，很特殊。
一般這種甜品，配個茶最多一個，但當天BK狠狠地K上兩個呢！因為涮嘴～
很特殊、很樸實、很實在！
很棒！又多了一個送人自吃兩相宜的好物！
謝謝來自長輩這份好吃到相報！
微熱山丘
http://www.sunnyhills.com.tw/?#/cake/
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