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這次的京都之旅,我們入住在京都車站內的京都格蘭比亞飯店(Hotel Granvia Kyoto),飯店內有許多餐廳,包括法國餐廳、鐵板燒、日本料理、中國料理等,其中,京料理、懷石料理著名的浮橋、京都吉兆、以及天婦羅專賣店的京林泉都是飯店內的人氣名店。
抵達京都的第二天中午,就近選了位在飯店3樓、以京都四季特產的食材烹調出細膩而美味的京料理聞名的浮橋。浮橋的午餐會推出許多超值的午間套餐,因此,中午11點半開門前就有許多人排隊候位著。未事先訂位的我們還好提早到,恰巧有位子,因為中午12點左右,餐廳就已客滿。
我 們選了季節限定鰻重御膳(鰻魚套餐)與 韃靼(だったん)蕎麦とかご弁当(蕎麥麵與懐石籠便當)。兩樣套餐都有許多京料理特有的小盤菜餚,小巧可愛、精緻美味,儘管每盤量都不多,但盤盤吃下來卻 也飽足有餘。好久沒吃到的鰻魚飯,入口即化的鰻魚口感與濃郁的醬汁繞舌在味蕾間,好滋味令人難忘。
被安排在可遠眺京都車站內來來往往走動人群的窗口旁,感受著親切有禮的服務,入口著細膩的美食佳餚,唯有幸福二字足以形容。
浮橋官網:http://www.granvia-kyoto.co.jp/rest/ukihashi.html
(更多店內圖片與好吃餐飲,請來BK新家Blogger一塊兒瞧瞧..)
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