【探美食】漁陶屋～小兵立大功的超值海鮮丼、蓋飯定食－BK的好願

漁陶屋海鮮丼蓋飯定食圓山捷運站

漁陶屋是一家去年7月開幕的新店家，提供各式新鮮且超值的日式海鮮丼，小兵立大功地讓這小店硬是在人煙稀少的承德路上，交出好口碑的亮麗成績單。

漁陶屋在圓山捷運站步行約5分鐘，承德路上的元大金控旁（以前高峰百貨的舊址），附近沒有什麼商家，所以一到晚上，這一帶很不熱鬧且有些黑暗。

但漁陶屋的人氣，點亮了這地段的寂靜。

用餐時間一到，不分中午、晚上
店內儘是滿滿的黑鴉鴉人頭以及店外等侯人群

店面不大，約只容納30多位來客量

小小空間，有著2位掌廚師傅的半開放式的料理台子、L型吧台座位、兩張四人坐桌子、以及店後方8～10人座位區。

漁陶屋的整體氛圍有些像日本住宅區內處處可見的家庭式小居酒屋，提供著許多親切的下酒料裡。

不過，漁陶屋主要還提供了各種丼飯（海鮮、肉類），以及其他單點如生魚片、手捲、拉麵、烤魚、小菜等熟悉的日式料理，菜色也算豐富。

初訪的我們各點一個丼飯套餐，以及兩樣小菜來試試。

小菜～章魚醋（80元）、鱈魚肝（150元）

這兩道小菜，不管是章魚醋的酸甜度調和、或是鱈魚肝的腥味處理都恰到好處，而且份量也不因平價而縮水。

野菇菲力牛肉飯套餐（310元）

這兒的丼飯可單點，也可選套餐，價差約100多元，除非是覺得吃丼飯不夠、想另外加點其他料理，否則套餐中所含的附餐就很充足。

附餐有：一碗味噌湯、生菜沙拉（塞得滿滿！）、小菜2盤、一顆溫泉蛋。

尤其這半生熟的溫泉蛋佐著柴魚醬汁，清爽好吃
這天的小菜是水豆腐及牛蒡絲

這兒的野菇菲力牛肉丼飯令人有些驚喜，牛肉與野菇的品質不僅不亞於其他高檔日本料理店，甚至讓我們覺得這裡的師傅是不是來自以前SOGO敦南樓下的紗舞縭？！（後來聽說是來自元定食）

現煎牛肉與菇類軟硬適中，醬汁鹹甜度也是恰如其分。

三色丼套餐（350元/單點220元）

鮮紅、鮮綠、鮮黃、鮮橘
呈現著美麗的視覺感官

丼飯上頭載滿了兩隻生甜蝦、三片生干貝、一陀鮭魚子、
兩片蛋捲以及紫蘇葉

每樣食材都值得細細品嚐出那份鮮甜口感

丼飯的米飯不是冷醋飯，反而是溫溫白米飯，
有些驚訝，但卻也相搭

最後再附上三種類的水果盤

這樣兩人份套餐＋兩樣小菜，千元有找

這兒的丼飯對大個頭、胃很大的男生來說，或許份量會少了些。但對女生、或是一般食量男生來說，其實是OK的。

由於價位設定在超值平價位，所以不會有更令人驚喜的鮮見食材（鱈場蟹、龍蝦、鮑魚等）出現，但料理手藝是不輸給一般高檔日式店家，甚至可以說比許多台式日本料理店更值得上門一嚐。

因此，不難理解這小店家儘管是位處非鬧區，但其人氣上升度直直竄升，且還持續維持著那熱度，真的不簡單！