【探美食】晶華酒店中庭咖啡廳（azie）的美國厚切牛排～音樂相伴的超值粉紅美味！ @ BK的好願

晶華酒店中庭咖啡廳 azie 美國厚切牛排

來到晶華酒店的中庭咖啡廳（azie grand café），可以邊聽現場演奏與演唱，邊享用azie提供的美味無國界餐點。

尤其是azie的美國厚切牛排（Roast beef），更是不容錯過的招牌好菜！

azie grand café位在晶華酒店的挑高中庭，也是著名buffet～柏麗廳的入口處；一到聖誕季節，通常會在此擺著巨大的聖誕樹。

azie Grand Cafe，源自歐洲與北美的都會城市，兼具休閒用餐、淺酌聯誼等多元機能的咖啡屋、酒吧與餐廳功能的「新食藝綜合體」。

晶華的中庭因為具備了 Grand Cafe幾個重要元素與特徵：挑高三層樓、開闊寬敞的摩登現代設計風格、精緻而富創意的美食提供。

飯店裡Grand Cafe主要供應來自世界各國的住宿旅客駐足的用餐，所以也就以無國界的餐點為主。

菜單混合了西式、中式、台式、港式、義式、日式等各國著名美食。因此，來這裡，可以吃到大塊牛排、壽司、比薩、更可以吃到牛肉麵。

從開胃菜、湯品、各式麵類、三明治漢堡輕食、牛排海鮮主菜等都可以選擇：

(1)沙拉+濃湯、(2)甜點+飲料、(3)沙拉＋濃湯+甜點飲料的加價附餐。

也就是說，來此可以很輕鬆自在地享用輕食套餐，也可以很正式地來份主菜套餐，選擇性很多且豐富。

這晚，我們兩人用餐，選用了一份大家都慕名來吃的美國厚切牛排套餐、海鮮義大利麵套餐、再加點一個海鮮比薩。

附餐之生菜沙拉

附餐之蘑菇濃湯＋麵包

海鮮比薩（420元）

這裡是薄片比薩，面積寬廣、份量十足；蝦子、花枝、淡菜、干貝等海鮮餡料很是澎拜；餅皮則是現烤的脆皮薄片，酥脆十感。

不輸給比薩專門店的比薩，相當好吃！

海鮮墨魚義大利麵佐烏魚子（420元）

也是澎拜萬分的海鮮疊滿盤

大明蝦、花枝、鮭魚、淡菜等食材以油煎過，再與墨魚麵條以蒜頭橄欖油為基底的白醬汁拌炒，海味十足的一道義式麵點。

美國厚切牛排（680元）

最近很多人都去國際旅遊展購買厚切牛排的超值餐券（一張優惠卷兩人份牛排套餐1299元）來此用餐。

不過，更超值的是，使用消費券的話，這份牛排是對折（340元）就吃得到！

當天點菜時，工作人員報消費券好康給我們聽時，乍聽下還聽不懂什麼叫「消費券」，再三確認，才知道原來是政府"德政"的那個「消費券」啊！

一下子對這個名詞相當陌生，因為早就用光光了啦！！！！

所以，在此順便提醒還沒用消費券的朋友，就別捨不得用，9月底前趕快用用去吧！而您剛好又愛吃牛排，這裡是不錯的消費處。

azie的美國厚切牛排（Roast beef）與LAWRY'S勞瑞斯牛排一樣，不是單塊牛排油煎，而是用大塊牛肉排進行燒烤，為一道傳統的英國菜式，上桌前再由師傅切厚片盛盤。

燒烤牛排多會呈現很漂亮的粉紅色澤，肉質也特別軟嫩。

再佐上主廚特調的黑胡椒醬汁或紅酒醬汁，愈咬嚼愈是散發肉質的鮮甜！配菜馬鈴薯泥、花椰菜、玉米也是變換味覺的好配角。

好吃的燒烤牛排，讓愛吃牛肉的老大立即成為這兒的粉絲！

兩個人點了三盤菜，盤盤份量十足，所以比薩只能吃4片，其他整個半圓只好打包回府，慢慢品嚐美味。

附餐之甜點＋飲料～起司蛋糕＋冰紅茶
起司蛋糕貌不驚人，但有蘊藏深度的好吃味！

三道菜吃得滿意，加上現場爵士樂曲動人的演奏與演唱，讓這餐的價值更加提高。

azie的現場演奏是週二～週日，每晚7：45～10：30，每天都有不同組合，但基本上都是鋼琴、大提琴、主唱～三者組合的輕音樂為主。

在台北想聽Live演唱，不少地方得忍受瀰漫滿室的煙酒味，以及空氣流通不良之苦；但azie因為有著大飯店的全面禁煙、場地又高挑，讓聽歌也可以很享受。