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法樂琪在老闆兼總廚張振民Jimmy的領軍下,讓法國菜不再高不可攀,轉而為親民而大眾化的料理。其中,又將沙拉與甜點部分以自助式buffet提供,更是吸引許多重養生、喜歡享用輕食的食客歡迎。

因為法樂琪的沙拉吧有著多樣而新鮮的清脆生菜、10餘種可自行調配的沙拉醬、精緻開胃菜、還有可以飽肚用的咖哩飯、最後還有甜點水果來閉幕,讓吃生菜沙拉也可以變得很有趣。

BK以前都會在週末與家族長輩相約去天母誠品店,起先還會加點法式主菜,後來,乾脆都只吃沙拉吧。








現在法樂琪有三家分店,除了北區天母店、忠誠店,也開始進軍東區,新開設在SOGO復興店的10樓,在以前俄國餐廳的舊址。

黑色牆面上張貼著沙拉吧的價位表~下午茶380元、平日450元、晚餐假日480元。







除了沙拉吧,還特別推出的780元與900元的套餐組合








內部設計是冷調的黑灰白,

餐廳一側還有一扇落地窗,
晚上來,可看見忠孝東路上車水馬龍夜色

值得一提的是,幫小朋友準備的餐具很可愛、質感很好!








除了沙拉吧之外,可以加點開胃前菜,還有主菜,
價位都沒有超過300元,很親民的價位。









這天,我們就加點菜單上的三樣開胃菜,全叫來嘗鮮看;烤布根地蒜茸田螺、起司焗蝦仁蘑菇盅、粉炸軟絲捲。

結果這三樣的表現都差強人意,除了蝦仁盅的蝦仁入口有著海蝦鮮甜之外,田螺的醬汁不購濃郁、炸軟絲的麵衣不購酥脆,軟絲本身也不夠味。







湯品有奶油玉米蘑菇湯、奶油南瓜蔬菜湯、吉司法式洋蔥湯、番茄牛肉蔬菜湯和地中海什錦海鮮清湯5種可選。

其他人的味道如何BK不清楚,但BK點的番茄牛肉蔬菜湯味道偏淡,嚐不到應有的濃郁湯頭,有點小失望。









沙拉吧是規劃在餐廳中央位置,動線寬敞、擺設潔淨有秩序。










法樂琪沙拉分為四個區塊:

區塊1:開胃前菜區~挪威煙燻鮭魚、洋芋沙拉;

區塊2:生菜區~有各式時令青蔬,除了可以自取取用調配之外,還有主廚調配好的田園翡翠生菜沙拉、凱撒沙拉。

區塊3:醬料區~10來種叫得出來與叫不出來名字的豐富醬料,讓食客依照自己喜愛口味進行調配。

區塊4:熱食區~咖哩飯、焗烤奶油白菜、以及熱甜湯




 


以上是BK拿的第一回合圖片,後頭N回合忙著吃,照片就省略啦!

法樂琪的生菜賣相很好,乾淨、清爽,加上工作人員不斷在檯子上整理,讓客人取用時都有著閃閃動人的美貌。

味道吃來也是很新鮮清脆,還有各種豐富的醬汁,讓人可以調配得很好玩、吃來很愉快。

開胃菜的煙燻鮭魚、洋芋沙拉也是表現不凡,BK拿了好幾回。

咖哩飯也不錯,吃來不會很嗆辣,屬於日式的帶甜口味。

沙拉吧的整體表現,BK覺得還是很不錯地!








同行長輩喜歡吃魚,BK特地點了這個魚排~鰈魚佐奶油蝦仁。

賣相看起來還不錯,但長輩覺得味道普普。不過,BK的長輩吃魚很挑就是了,聽聽就好。








甜點部分也不錯,很多選擇,
BK最中意焦糖布丁!










大人吃自助餐對小BK來說簡直是耐心的極大考驗~大人為了要吃回本總要猛吃好幾回合才行,偏偏小人吵著要大人帶著到處逛搞破壞。

拿台iPad想安撫,自己玩至多15分鐘、大人陪玩則是20分鐘,其餘時間就是與爹地兩人輪流帶她考察SOGO每個角落!







吃完飯到sogo去玩跳跳馬,奧嘟嘟的臉才願意展開歡顏!









大多數的台灣人對吃生菜沙拉的印象,大概是吃自助餐時的生菜沙拉區。

將生菜沙拉當成主角來吃,還是真的要愛吃生菜沙拉的人才會願意掏出5張紙鈔來享用吧?!

法樂琪的沙拉吧,BK個人是蠻喜歡的,畢竟真的很乾淨,覺得吃來很豐富有趣。

這晚另外加點的開胃菜與主菜不大理想,下次去的話,單吃沙拉吧應該就很足夠與滿意了!




法樂琪(SOGO復興店)精緻沙拉吧
地址:台北市忠孝東路三段300號10樓
電話:02-8772-0061

法樂琪(忠誠店)
台北市忠誠路一段253號
電話:02-2882-5252






可順便看看~BK很愛很愛吃的沙拉吧餐廳~



洛杉磯的 Souplantation(Arcadia店)






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大飯店的中庭咖啡廳大都提供給來來去去的住宿客只求方便用的簡餐,但晶華酒店的中庭咖啡廳(azie)的餐點卻一點也不簡單。

開胃冷盤、湯品、沙拉、三明治、義大利麵、比薩、含各式肉類排餐的西式美饌與法式甜點之外,還有小籠包、港式飲茶等中式點心,以及日本、星加坡、韓國等亞洲料理的東方佳餚,儼然像是一個小小聯合國餐廳,隱藏在中庭當中!









BK很喜歡來這裡用餐,挑高的中庭,空氣好、氣氛佳,而提供的餐點則是可以視當日想當哪國人來做口味的選擇。

這天,我們家族一行6大1小小齊聚,集合了azie各式多國籍佳餚。其中包括這個新菜單~美國舒肥帶骨牛小排。











azie的主菜、湯品、沙拉等都可以加點所謂Aset Bset Cset(湯、沙拉、甜點、飲料等附餐),這天喝的湯品是蘑菇濃湯,很香醇。









最近推出新鮮現榨果汁買一送一
一杯原價200元成了100元,值得!









嫩煎鮪魚搭義大利黑醋(380元)

擺盤很美的開胃菜,用視覺喚醒沈睡中的胃蕾。

鮪魚用タダキ(半生熟煎法)的方式,保留鮪魚的鮮味,搭配的法式白醬很香濃。

而那一顆顆小方塊乍看以為是烏魚子,咬入口後才知是一種醃製過的瓜類。







蟹肉塔襯蘆筍佐龍蝦醬(380元)







也是一道視覺前菜,現烤的螃蟹腳搭配蟹肉麵包盒,和著蟹肉的龍蝦醬很濃郁、好吃,很有層次的好風味。










煙燻鮭魚佐魚子醬+辣味番茄海鮮的雙拼披薩(580元)

azie的比薩有6種口味,可以單點,也可以雙拼。

這天拼了煙燻鮭魚佐魚子醬與茄汁辣味海鮮,薄片比薩烤得酥脆好吃,上頭的食材很豐富,但可能因為煙燻鮭魚本身帶鹹,所以味道頗重。








香蒜白酒蛤蜊麵(380元)

養身的長輩點了這道清口味的麵食
蛤蜊殼好像很多,不知肉身是否一樣多.....
忘了問長輩...









波士頓龍蝦義麵佐魚子醬(880元)






這是當天最貴俗俗的一道菜,但BK覺得這盤真的的確是最好吃。

不是隨盤來的龍蝦妹或干貝弟的高檔食材好吃,而是那拌著寬麵的濃濃香醇龍蝦醬汁味道非常令人難忘。

當天只吃一小口,下次想要一個人獨佔吃,應該會更過癮才對。







焗烤肉醬千層麵 ( 紐澳上肩胛梅花牛 )(380元)

這道千層麵風味也很絕佳,濃濃的紅酒香拌著茄汁香,相得益彰的好滋味。但千層麵就稍嫌單薄些,薄薄兩三層。

不過,上頭的起司很香!







美國舒肥帶骨牛小排(680元)






新推出的美國舒肥帶骨牛小排,原來就是王品牛小排的飯店版。

滷透的大塊牛小排,肉質鮮嫩,但滿滿紅酒肉醬汁味,掩蓋了肉質本身風味。

屬於嘗鮮可以的僅此一次的一道。







嫩煎羊排佐芥末醬(580元)

請原諒不敢碰羊咩咩的BK無法形容她的味道,
但光看外型是挺吸引人的!








azie招牌的厚切美國牛肉(680元)

上場前有帥哥師傅進行現切牛肉的桌邊服務







吃來吃去還是這個烤牛肉好吃!

愈咬愈可以咬嚼出牛肉的回甘好風味
來azie,點這個準不會走鐘!







牛排餐附的甜點

azie的菜色很多元且豐富,今晚的大車拼只是菜單的一小搓,下次想來嘗試看看三明治等輕食或一些東方佳餚。



晶華酒店azie
台北市中山北路2段41號

02-7701-7722(最好先定位/table No.82靠近舞台)








話說身為華人真的很不錯,新年、情人節都可以過兩次之外,生日也是一樣。

這晚是小BK週歲的國曆生日(延伸閱讀:農曆生日食記抓週),BK特地帶她來azie,讓歌星叔叔幫她唱生日快樂歌,還可以吃這可愛的杯子蛋糕。

媽咪跟小BK說,每年都來這裡過生日,1歲吃1個杯子蛋糕,2歲就吃2個杯子蛋糕,以此類推....。哈哈~



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國賓飯店1樓的阿眉快餐廳新年推出了一客890元的香煎美國極黑牛排套餐,兩人同行一人免費,這樣的超值餐成了BK家的2011年元旦第一餐。







元旦中午,打理好小BK的副食品後,就推車出來曬太陽壓馬路。

走著走著就走到國賓,好久沒進去大飯店用餐,於是,就走進去1樓快餐廳,看看可不可以快快用餐,以免小人不耐煩。

坐好位子後,發現桌上的這個超值特餐,二話不說,馬上來兩客。






阿眉快餐廳位在國賓的一樓,原住民部落為裝潢主題,店內有片挑高落地窗,以欣賞窗外有著瀑布的綠意造景。餐廳提供中、西、日式等簡餐,但菜單內容豐富多元,

經常會推出一些折扣套餐,這次的套餐是香煎美國極黑牛排套餐,每客NT$890+10%,套餐內容包含:開胃前菜、湯品、沙拉、牛排、以及精選甜點飲品,共五道菜。

優惠活動則是到2011年1/31止。

優惠詳細:請見官網










燻鮭前菜

醃漬後乾燥冷燻的挪威鮭魚,佐上洋蔥、酸豆與酪梨,放置在法國麵包烤脆抹上香濃起士。

鮭魚味道很清香,但麵包稍嫌硬了些、冷了點。








田園翠沙拉

有千島、油醋、和風醬汁可選,生菜很清脆,醬汁味道調得不錯,很開胃。








纖體燕麥蔬菜湯

很特殊,選用高纖低熱量的燕麥,浸泡在蔬菜雞湯裡,雖然稍嫌不夠燙,但味道濃郁,很像在吃早餐。

麵包則因為熱烤出爐,很好吃。







主菜:香煎美國極黑牛排佐黑胡椒醬

牛排選用的是美國極黑牛的沙朗後腰肉,薄薄一片但面積很大。

點菜時,小姐有問說要黑胡椒還是蘑菇醬,BK回答兩種都要,結果送上桌時,則只見黑胡椒醬汁。







點了5分熟,所以肉片裡頭見紅而軟嫩,但表層煎的稍嫌柴了點。而且在咬嚼的過程中,吃不出牛排本身的肉香味,只有滿滿的黑胡椒醬汁味道。








甜點及水果

巧克力起司幕斯蛋糕不錯吃,但西瓜就乾了點,那半顆Passion Fruit(中文忘了叫什麼??)更是入嘴一口後眼淚差點沒掉下來!太酸了!!!

因為是元旦假期,很多攜家帶眷來用餐,生意很好,所以,可憐只有3名外場服務人員卻全場跑透透,最後忙到我們結玩帳了,附餐的咖啡紅茶始終沒能送上來。

小人到最後也很不耐煩了,因此就沒能喝上兩口熱飲來漱口。







兩個人能以890元(再另加1成)吃一餐牛排套餐,就價位上來看很超值,因為一個人花大約500元,就可以吃到一大片牛排來補身。

但老實說,就口味與服務來說,就不是那麼地超值了,感覺好像就是少了那麼點精緻。ㄟ~去吃洋蔥、陶板屋、tasty還比較實在點說....。


阿眉快餐廳
訂位專線:(02) 2100-2100轉2181、2190






可順便看看~

國賓飯店川菜廳






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中山北路上的北區海霸王旗艦店之前1樓是吃到飽火鍋,2樓是海鮮百匯吃到飽,直到今年10月開始,海霸王將這兩個吃到飽型態取消,改成所謂複合式百匯。

也就是點一道主菜再配無限自助沙拉吧,或是直接吃單點沙拉吧。

收費方式是以主菜的價位為主(從380元~500多元),而單吃沙拉吧則是一人300元。

10月份是試賣期間,免一成服務費,11月正式營運就需加一成服務費。















無限自助沙拉吧區範圍不是很大,但清楚地細分成:冷盤區、壽司吧區、水果/甜點/飲料/冰淇淋區、以及熱食區。

包含中西式湯品、中西式開胃菜、水果甜點、以至頂級的瑞士「莫凡彼冰淇淋」等。

BK在10月份時去了兩次,2次菜色都不同,所以應該有經常性變化。以下就是其中一次的菜色:









熱食菜色:櫻花蝦米糕、燉牛肉、白酒蛤蠣義大利麵









蟹肉棒酥、炒空心菜








因為有點主菜,沙拉吧的菜就節制地吃吃..






主菜如下:



藍帶豬排內藏鮮甜生蠔





BK第一次點的是德式漢堡排+香腸,味道很不錯。但可惜第一次去沒帶相機。

第二次則是點了這個服務人員推薦的藍帶豬排內藏鮮甜生蠔,一切開,讚耶!一大隻生蠔就隱藏在內,與起司一同劃開,相當甘甜!

再佐著咖哩醬吃炸豬排,非常絕妙的組合!








番茄奶油白醬圓鱈魚排








菲力牛排丼
(這道主菜只有10月試營運時才有)

BK家老大去兩次都點這道主菜,因為這個丼實在很超值,牛排肉排得很多片、很夠意思,煎的火喉也剛剛好,配著醬汁挖著白飯吃,非常好吃。









其他的主菜還有:頂級海鮮做成的霸王海鮮丼、特選Prime等級紐西蘭菲力牛排、地中海魚子醬鮭魚排、韓式石鍋拌飯、南洋海鮮咖哩麵等共有11道主菜。

不知道是否是試營運期間,這些主菜不僅都非常大盤,也都算是精緻。最貴的牛排主菜不超過600元,其他都為3~400元,相當超值的菜色呈現。

BK剛開始覺得很納悶,為何海霸王將原先生意不錯的吃到飽改成這樣的形態。

後來想想,這海霸王也真是聰明,因為花博要開始了,附近方圓百哩其實餐廳不多,就他們家獨佔鰲頭,用這樣半自助式的形態經營,一來,比較不會被純吃到飽給吃垮,二來可以控制食材量、成本,以及客人用餐時間,可真是看準花博做的生意吧?!

不錯吃~有去看花博時,這裡是不錯的選項!




update:2010/11/03



11月正式營運後,自助沙拉吧改到2樓,各個區域更顯豪華,幾位師父在開放式廚房中烹調主菜給人客看。









主菜:雞排與石鍋拌飯

11月正式營運後,10月份試營運的一些主菜如:菲力牛排丼、南洋海鮮咖哩麵、德式漢堡排+香腸等已經從菜單消失了。

說是點餐率不高,慘遭淘汰了!所以,現在主菜只剩約7道菜而已。

另外,1樓開始賣起酸菜白肉鍋,一人份500元,找個時間再去試試,畢竟,冬天是酸菜白肉鍋的王道季節囉~










可順便看看~


海霸王的498元吃到飽自助餐



也可考慮這家魯肉飯吃吃...

丸林魯肉飯


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卡布里喬莎義大利食堂 Capricciosa



卡布里喬莎義大利食堂(Capricciosa/カプリチョーザ)是一家來自日本的義大利料理連鎖店

1977年於東京涉谷創業、1985年開始展開連鎖經營、1991年開始朝海外發展;目前在在世界各國已有140家以上的分店;台灣則有4家分店。

這天,BK與家人來到天母SOGO分店,享用雙人980元套餐!







位在天母sogo百貨8樓美食樓層,餐廳入口處明亮而寬廣,有菜單與圖片展示於門口,吸引路過客人。

小BK在日本居住期間,Capricciosa往往是與同學下課後到訪的餐廳,因為份量大、價位在日本算是平價,大家分著公家吃很划算,也因此,排隊排個半小時是平均數。

但後來,店面越來越多,排隊人潮稍緩,但在日本仍是一家人氣平價義大利餐廳連鎖店。







BK常在東京新宿、池袋一帶吃的那幾家分店,店面其實都不挺大,而且裝潢有些舊舊的(現在不知道有無改善?!)。

相較下,台北的三家分店~復興北路、忠孝SOGO、以及這家天母SOGO的內裝都相當寬敞、明亮。

棕色基調的大地色氛圍、開放式廚房、潔淨有序的桌椅動線,很舒適的用餐好環境。








可以單點,但店家經常推出季節套餐、或是X人份超值套餐,選擇性很多樣。

這天,我們決定選用當時推出的雙人份980元套餐,因為一行四人,所以選了兩份。


雙人套餐的內容是:
每日特湯X2+
沙拉(3選一)x1+
前菜(5選一)x1+
義大利麵(12選一)or比薩(10選一)x1+
甜點x2+飲料x2






吃比薩、義大利麵,
碳酸飲料是絕配的好兄弟!






當日特湯~義大利蔬菜湯

番茄底的蔬菜湯,很豐富,湯頭也很滑順







沙拉~凱薩沙拉




卡布里鮪魚花枝沙拉

兩道沙拉的醬汁表現都很令人滿意,有著日式不會過濃的醬汁調味,吃來很清爽。

不過,BK對卡布里喬莎的溫野菜最為喜愛,只是當天沒有含在菜單中,加點又怕吃太多,有點可惜~







前菜之一~蒜香奶油焗田螺

這道田螺就平凡許多了,有些陽春..
洋蔥餐廳的田螺口感比較豐富!






前菜之二~酥炸花枝圈





這裡的花枝圈就好吃很多,花枝真才實料、裹粉也有調味,比其他美式餐廳的花枝圈更優~






義大利麵~紅茄漁介風義大利麵

在一群餓人快速動手下,無法留下美美的上桌全貌;不過,這份面量不少,漁介類也很豐盛。

麵條有著日式慣有的帶硬口感,爽口的番茄醬汁搭著吃,很順口。







卡洛佐尼的枕頭披薩

這是卡布里喬莎的招牌披薩。膨脹的烤酥披薩外皮,經過工作人員一刀『解剖』下,馬上從『澎風』變『消風』。

枕頭裡裝著義式臘腸、濃厚起司、以及店家特製調醬,風味比較Rich濃郁。

口味重且帶著樂趣新鮮感,讓這顆枕頭成為鎮店之寶許久。







義大利麵與比薩的份量都不小,
吃來很過癮~





甜點~楓糖布丁

整份套餐從前菜到甜點,一氣呵成吃來很有飽足感,加上日式經營慣有的品質嚴格控管,所以也吃得巧。

與同樣來自日本的Bellini pasta相較,卡布里喬莎的口味比較Rich;但又比其他美式、義式餐廳清爽,介於中間的風味烹調。







菜色豐富多元,常推出套餐組合,
很適合家族、朋友聚餐的所在。






不管選那家分店,
逢假日前夕或例假日,記得先預約比較穩當~


卡布里喬莎義大利食堂
http://www.capricciosa.com.tw/menu-index.htm




可順便看看~

天母雅朵義大利披薩屋


So Free 柴燒窯烤比薩




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晶華下午茶 azie餐廳、栢麗廳、上庭酒廊



晶華下午茶,有三處可以選擇:栢麗廳上庭酒廊azie餐廳

不管選那兒,只要遇到週末假日,人都很多,多到會驚訝地發現原來咱們台灣人還真的很愛到大飯店喝下午茶...!





Photo from 官網

晶華下午茶最受歡迎的應該是栢麗廳吃到飽自助餐廳。不分平日、假日,下午2點左右開始,就會有長長人龍在門口等待。

多元且精緻的創意無國籍料理、挑高落地玻璃窗的用餐環境,加上相較於晚間或假日一客動輒上千元的價位,午茶則只要約一半的價位,所以吸引不少能吃、會吃、懂得吃的饕客。

BK也曾在此勇猛征討好幾回,且每回戰績輝煌。

不過,當生日蛋糕上從數字蠟燭改成問號蠟燭的時候來到,開始懂得體貼自己的腸胃道後,栢麗廳只能收藏在過往的美好回憶了。

很適合有鐵胃的年輕人聚餐所在!

栢麗廳
營業時間(每日)
平日(每位)
假日(每位)
早餐 - 6:30am to 10:00am
NT$550+10%
NT$550+10%

午餐 - 11:30am to 2:00pm
NT$790+10%
NT$990+10%

下午茶 - 2:30pm to 4:30pm
NT$490+10%
NT$590+10%

晚餐 - 5:30pm to 9:30pm
NT$890+10%
NT$990+10%

訂位專線:02-7701-7711





Photo from 官網

第二個午茶去處則是上庭酒廊

從Robin's 牛排屋/鐵板燒走出來,圍繞在晶華挑空中庭的四周,有依偎著落地窗的沙發座位區、也有小咖啡桌的座位區。

這裡會提供一些美式早餐、三明治、開胃菜組合等簡易餐點外,還有許多飲料、雞尾酒等。

週末假日,則會有一人約450元的下午茶套餐~可點一份飲料+吃到飽的蛋糕、馬卡龍、布丁等做成小小口的可愛甜點。

來這裡的客人也不少,大多以談生意或大批成熟人享受完飯店高檔餐廳的饗宴後的續攤地點。

大夥兒慵懶地坐在沙發上聊天,有了居家的感覺,所以通常一聊就聊很久、但也就會佔位很久。流動率低,因此,上庭酒廊遇假日,經常處於客滿狀態。

BK個人不大喜歡這裡的沙發區,位置儘管很寬,但反而變成聊天必須很大力、很大聲,用完下午茶,喉嚨也很乾。


上庭酒廊
營業時間
每日
吧台 - 10:00am to 12:00am
用餐 - 10:00am to 11:30pm
訂位專線:02-2523-8000 轉 3852







Photo from 官網

最後是這個在1樓中庭正中央的azie餐廳。

這裡全天候提供各種多國籍料理,其中又以美國厚切牛排(請參閱之前的PO文)很有名。還有餐廳中央的舞台區,會有悠揚的音樂飄然迴旋於挑高三層樓的寬廣空間。

在azie用下午茶,不管是飲料或各式甜點都是單點的方式,比較可以控制自己的食量。

這天,BK與一群好友一行五人,選在此來場下午茶之約。








分別點了:咖啡、薰衣草茶、熱綠茶、鳳梨與草莓的綜合調味果汁。

飲料一杯約200~250元左右。






莓果冰淇淋蛋糕






長方形鵝黃色的蛋糕是香草核桃冰淇淋,佐上芒果醬汁,再配些一粒粒的草莓與小葡萄,有著酸甜酸甜的滋味。





焦糖蘋果派

熱熱的、扁扁的蘋果派上頭配著一顆香草冰淇淋,再淋些焦糖醬,讓這獨特造型的蘋果派滋味好極了,這道甜品,叫她當日第一名!







熔岩巧克力蛋糕






一球圓形布朗尼蛋糕+抹茶冰淇淋在旁伺候







熱烘烘的布朗尼蛋糕切開來,巧克力醬湧出,佐上帶些甘苦味的抹茶冰淇淋,平衡掉巧克力的甜膩!

上面三盤甜點的價位約從260~280元不等。

成年人的下午茶,通常不是來填飽肚子的,所以甜點點來公家吃味道,是很不錯的方式。


azie
營業時間
全天候供餐
週一至週四 - 12:00pm to 10:30pm
週五 - 12:00pm to 11:30pm
週六 - 11:00am to 11:30pm
週日 - 11:00am to 10:30pm

樂隊演奏
週二至週四 - 7:45pm to 10:30pm
週五至週六 - 7:30pm to 11:15pm
週日 - 7:45pm to 10:30pm

訂位專線:02-7701-7722

晶華官網:
http://www.grandformosa.com.tw/CH/Dining/azie/






以前與同事常會在忙碌工作之餘,一群人空想不要再當忙碌不堪的OL,個個都想改當每天去飯店喝下午茶的貴婦。

其中一位可愛同事還說,她的志願就是天天睡到自然醒,然後吃個簡單的午餐後,要戴著帽子到晶華喝下午茶。

大夥兒在旁猛點頭表贊同,只是不懂喝茶就喝茶,幹嘛戴帽子?!原來,這位小姐已經跳過貴婦等級,直衝皇室階級去了....@$#@&....

後來,有些人的確是沒當上班族了,但天天到飯店喝下午茶的人數是『零』,畢竟真實世界的生活還是充滿瑣碎,如此這般幻想中的悠閒,想來其實也是挺無聊的。

不過,當我們有朝一日白髮斑斑時,身邊還能有一群好友,身體健壯地相聚喝下午茶,聊得可能儘是維他命、養身之道;或是像BK很珍惜的這群好友一樣,還能聊聊去日本爆買多少uniqlo,這才是人生最值得期待的生活方式吧?!







每年聖誕腳步接近,都會與老大一起來看這室內大聖誕樹,祈望明年會更好,今年也不例外,只是多了個小小跟班!




BK在此先祝福大家,聖誕佳節愉快!









可順便看看~

台北SOGO的Afternoon Tea



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典藏藝術餐廳 典藏藝術雜誌



典藏藝術餐廳藏身中山北路一段、天津街八條通上。路過門口,會覺得餐廳入口很精緻,位在居酒屋、小酒吧、烤肉店林立的X條通上,更顯突兀的美麗。

進入餐廳後,裡頭別有洞天的景致,帶給初訪客人無限驚喜!






餐廳門口

從南京東路轉天津街,
約在第二個巷弄口的一間兩層樓透天樓房







經過小小庭園造景玄關,透過入口古典黑框玻璃門,就可隱約看到內部明亮的精緻氛圍。








進入餐廳,一尊有如兵馬俑的大型塑雕
親切有禮地迎賓彎腰行禮







餐廳共有三層樓(地下一樓+1、2樓),是由”典藏藝術雜誌”(http://www.artouch.com/的老闆所開的,是一家結合了美食與藝術的人文餐廳,會定期舉辦各項音樂表演和藝術講座。

原來是一間藝術家的餐廳!

白色基調的磚瓦牆面與地板、搭配柔和溫暖的燈光,華麗氣氛中更添精緻與典雅!








嗯~有BK家的模樣耶!







餐廳是兩棟老房子打穿,穿越窄窄長廊後,進入另一塊用餐區,同樣也是白色基調的氣氛,寬敞而舒適。

另外,牆面掛的畫作則是當代名家的真跡,價值應是不斐...!








在這裡,處處可見到經營者花很多巧思營造的濃厚藝術氣息,然而,所提供的餐飲,卻是高貴而不貴,義大利麵、燉飯、肉排、魚排類等套餐,約350~600元左右。







桌旁牛奶棒





附餐麵包

點完餐,就馬上送上牛奶棒來解饞,接著熱烘烘的麵包緊接著上桌。







湯品~今日濃湯、義式蔬菜湯

湯品都很濃厚,尤其是這天的蘑菇濃湯,
相當好喝!








義大利麵套餐中的田園沙拉

份量十足,醬汁調味也濃郁








主廚新品套餐中的沙拉~和風煙燻鮭魚盤
(沙拉4選1)
凱薩義大利香料雞肉、青醬羅勒乳酪鮮蝦、義式油醋海鮮

聽從服務人員的建議選的的和風煙燻鮭魚盤,非常正確!鮭魚上的白色調味醬,有著濃郁的乳酪味,搭著鮭魚與生菜入口,好吃!







主廚新品套餐中的主菜~
乳酪漢堡肉排(套餐價:450元)






肉汁隨切開而流出,但入口不會油膩,
配著牽絲的起司,更增添多層次風味口感!







西西里番茄海鮮義大利細扁麵(套餐價:380元)

茄汁醬底,海鮮配料豐富,細扁麵軟硬適中,
不錯!







帕達諾海鮮燉飯(套餐價:380元)

雖然海鮮食材豐富,但燉飯本身吸收高湯不夠透,
味道稍嫌淡了些~

需加點Tabasco,味道比較夠






馬糞海膽奶油麵(套餐價:420元)

這是本日冠軍菜!
整個入口都是濃濃海膽醬味兒,口感與風味皆很豐富,

這次只吃到分食的一小口,下次要來一個人獨享!








甜點飲料

這裡的甜點有些過甜,但飲料可續杯
親切的工作人員,不時前來添熱茶,很讚~








每週五、六晚間有週末爵士夜及不定期的午茶音樂講座。

不過,探訪的這天是星期五晚上,整間餐廳多是小週末下班來聚餐的上班族,現場略顯吵雜。

可憐了這位唱歌的小姑娘,大概除了我們這桌豎起耳朵在聽歌外,其他人都在大聲喧嘩,沒人在聽....

下次或許該排除小週末或假日前來,比較可享受寧靜氛圍。









餐點可以單點,約加100元左右,
就有沙拉、湯品、飲料甜點的套餐組合









典藏藝術餐廳藏身小巷內,餐飲價位屬中價位,卻有著別有洞天的豐富藝術氣息。

置身在這古典奢華氣氛中,享受來自工作人員的親切服務、以及好吃的餐飲,讓這頓飯吃得很盡興!

非常適合約會、或與女朋友們相偕來喝下午茶聊八卦的好所在~


典藏藝術餐廳
台北市中山北路一段135巷16號(八條通內)
02-2542-7825
營業時間∣上午11:30~晚上11:00

http://www.artouch.com/food/tea/tea.htm






可順便看看,也是人文氣息濃厚的餐廳

新文明書店~在書海中品嚐義大利麵






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西紅柿咖啡廳 華國飯店 精饕High浪嚐美味



位在林森北路上的華國飯店有吃貴貴高檔牛排的帝國牛排館、吃道地潮州菜的桂華會館、吃泰國菜的長虹酒吧很有名。

不過,2樓西紅柿咖啡廳一客700~800元左右的吃到飽自助餐,料多多又新鮮,其實也挺不錯的,蠻適合公司聚餐、同學會、大家族聚會的好選擇。








西紅柿咖啡廳與其他大飯店的自助餐餐廳一樣都很努力賺錢,提供早餐、中餐、下午茶、晚餐通通有。

餐廳屬於寬敞的長形格局,桌子間距以及食材取用區不會顯得擁擠,整體動線規劃還不錯。








提供各式各樣無國界的豐盛菜色
設有冷盤區、沙拉吧、湯品、熱食區








還特別規劃日式的生魚片區與關東煮區
以及那好吃的現煮麵食與小火鍋區








當然,還有甜點水果
以及Haagen-Dazs與Movenpick兩大品牌的冰淇淋







說是有近百道料理,的確,仔細看看每個區域的菜色,都很有誠意地擺上好幾盤,讓人客們有多重不同選擇。

既然這樣,這天,BK與BK媽、BK姨一行三人,為了不辜負餐廳的誠意,充分發揮『女力』,給它大大瞌到自己肚子叫不敢~!!!



以下就是我們三人的戰績報告:



光是開胃菜盤與熱食就各戰了2回合









得吃吃沙拉、假裝有平衡到蔬菜的營養






這天湯品共有三種~
中式排骨湯、西式濃湯、還有個枸杞鰻魚湯








每次來吃自助餐,只要有供應,BK就不會忘了吃這種現煮的擔仔麵或米粉。

雖然常被BK媽唸說划不來,但很奇怪,就是無來由地歡喜吃咩....!








到關東煮區拿了幾塊煮得爛軟的好吃大根(蘿蔔)、枸杞鰻魚湯也很好喝。

這天還有一個大窯,放了現烤地瓜,真是讚呦!完全不在乎吃完之後是否會連續放瓦斯,一人各K了2個呢!







最後,當然就是用另一個胃來裝水果與甜點
還不忘吃上好幾顆冰淇淋,得將價錢給吃回來!


華國的西紅柿自助餐,一客約700~800元左右,最貴的假日晚餐是900元,比起晶華、君悅動輒上千的價位,算是中價位。

儘管低於千元大鈔,但該吃的生鮮、熱騰美食、甜蜜糕餅也都吃到了,算是小而美的選擇囉!



西紅柿餐廳(華國飯店)
台北市中山區林森北路600號
(02)2596-5111
早餐06:00~10:00   午餐11:30~14:00 

午茶14:30~17:00   晚餐18:00~21:30

餐廳官網:http://www.imperialhotel.com.tw/?Nsn=91&Ssn=783





可順便看看,同性質的~

凱撒飯店的吃到飽自助餐





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T.G.I Fridays 美式餐廳 Friday's全新雙料輕鬆點



不知道大家是否有同樣感覺,來到T.G.I Fridays用餐,自然會有一種快樂的心情油然而生。

可能是Fridays常推出超值特別餐、但更多可能是餐廳內部輕鬆自如的美式裝潢、活潑而親切的年輕工作人員態度,到了Fridays,就好像到迪士尼樂園一樣,小朋友喜歡,好像連老大人也可感受到那種無來由的愉悅!

10月13日到12月7日又開始推出『Friday’s全新雙料輕鬆點』活動:
開胃三選一搭配經典主菜六選一,兩道只要NT$299,再加NT$99還可享有主菜升級,讓您輕鬆擺脫預算限制,盡情享受超值美食。

活動網址:www.tgifridays.com.tw







T.G.I Fridays應該是早期引進台灣的連鎖美式餐廳的元祖,也算是台灣人大家不陌生的國民餐廳。

呼朋引伴一起來快樂用餐是最佳用餐方式,就像他們家的MENU圖片一樣,5~6人是最適合的。

這天,選在某個晴朗的星期天,我們兩個家庭、4個大人、兩個小公主的好友家族聚餐一起來歡樂一下!








點餐前,依循美式習慣,飲料點了先!
氣泡式飲料可以無限續杯,也是美國風~







三式組合470元
(辣雞翅、香酥馬芝拉條、烤馬鈴薯皮)







沾滿Tabasco的雞翅味道不會過於嗆辣,小朋友也可以吃;可以吃到培根的馬鈴薯皮則很酥脆。

而只要可以牽絲的起司料理,BK都很愛,所以這個馬芝拉條的好吃度自然不在話下。







義式花枝圈250元

這天的裹粉太厚,吃來很油膩;花枝也沒有調製過,整個就是平淡味,不好吃!







紐奧良雞肉沙拉360元

美式餐廳的沙拉,時蔬清脆、份量又大、沙拉調味醬也都有著特殊的好吃風味,通常是凌駕主餐的好菜色。

這天,我們四個大人中,包括老大在內,人生的第二故鄉算是在路易西安娜渡過,那就點個紐奧良沙拉,吃吃一些年少回憶~






夠義式臘腸麵360元

筆管義大利麵,以番茄紅醬為基底醬汁,搭配雞肉條與香噴的義式臘腸,這道Pasta好吃!!






番茄碳烤雞肉麵480元

同樣也是些許番茄紅醬與大量蒜頭醬汁為底,味道很香濃,但整體麵炒得有些乾,夠誠意的5~6大片雞胸肉吃到最後有些膩,只好打包。

夠義式臘腸麵比較好吃~







雞肉法士達450元

一群路易西安娜人,很自然地點了法士達料理,酪梨醬、酸乳酪、蔬果、起司等配料盤,五顏六色、很漂亮~






烤盤上,擺滿碳烤雞肉與青椒炒洋蔥,
擠上檸檬,增添清爽風味






三式超級精選790元
(傑克丹尼爾碳烤豬肋排、炸蝦、炸雞丁)







豬肋排不大,但酸甜的BBQ醬汁風味極佳,肉質也不會過柴,很好吃!

蝦子與雞丁則沾上特調醬汁,好吃。







兒童餐的強尼炸雞柳棒
小朋友真好打發,有薯條就有了全世界~






再配上飯後兩顆大大的香草冰淇淋,
收服得乖巧聽話!






大人則是來客香草冰淇淋布朗尼230元

因為近來BK對甜品的甜度等級大翻盤,所以這道以前吃來很甜的甜點,這天卻吃得很『甘』之如飴~






摩卡咖啡冰淇淋派180元

有些凍,所以不是很好切來吃,但咖啡味很濃厚,
甜得好吃!




其實美式餐廳中,Fridays並非BK名單中的首選(BK比較喜歡Macaroni Grill、老大則比較喜愛Chili's)。因為菜單的變化性,感覺有些制式化,驚喜度必較低。

但這間餐廳,對BK來說有種不可言喻的酚多精,只要來到這裡,總覺得好像返回年輕時無憂無慮的快樂單純腦,不由得就很開心。

帶小朋友、與同事、好友聚餐,Fridays是快樂的選擇!



T.G.I Fridays 敦化店 
  (02)2713-3579   
台北市敦化北路150號




以下是他們家的官網菜單
http://www.tgifridays.com.tw/main.php?Page=A4b1c1





























可順便看看~其他的美式餐廳..

Romano's Macaroni Grill



Chili's


outback



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國賓飯店 A CUT牛排館 精緻午套餐



老字號的國賓飯店,於2007年打造一間風格獨特、時尚感十足的頂級牛排館A CUT Steakhouse

取名為 「A CUT」,”A ”意指最好、A級之意;亦即取自於牛排料理中最上乘的牛肉部位意涵,為食客帶來頂級牛排饗宴,開幕以來,便深受愛好牛排饕客的注目與歡迎。

這天中午,BK家選定這兒,幫優雅的天秤BK姊歡渡生日快樂!








A CUT牛排館,位在飯店地下一樓原為飯店內歷史悠久的『酒洞天』酒吧,也是飯店早期存放各種酒的儲藏地點。

後來就以這『酒窖』主題融合在牛排館的整體設計概念中。

走進餐廳大門,映入眼簾的是豐富多樣的酒藏與展示,宛如置身酒窖之中。








穿越酒藏空間步入用餐區的迴廊時,可以看到以一排開放式廚房為餐廳主要舞台的設計,讓來訪客人也可見到廚師精湛專業的廚藝演出。

用餐區以現代都會的簡約設計風格,結合大地色系與金屬元素,提供包廂、半包廂、開放空間的用餐環境,給予客人舒適而私密的用餐空間。







精緻午套餐(可點進看放大的菜單)

來到A CUT牛排館,顧名思義就是來享用老饕級的牛排以及搭配相得益彰的珍藏好酒。

首訪的客人不妨先挑中午時段來試試精緻午套餐,挑一道主菜、搭配開胃前菜(含熱烤麵包)+甜點飲料。

晚餐時段則有「單點A LA CARTE」、「A CUT精選組合OMAKASE」等完整套餐可挑選;但中午的價位相較下便宜許多。

這天中午,我們一行共5人,選了精緻午套餐中5款不同口味的主菜與開胃菜、以及3款(5份)甜點。







這裡不提供一般飲用水,需另點外國來的礦泉水(氣泡或無氣泡),一瓶水是120元。

所以在此建議大家,用餐過程中水可以慢慢喝,否則工作人員會很「勤奮」地幫您猛加水,不知不覺會喝進好幾瓶貴貴外國水!

水上後,熱騰騰的麵包隨後上,一人可以吃到兩種不同口味的麵包。

看完可口的菜單選項,肚子更加飢餓,沒兩下就地將麵包咕嚕K下.....。








精緻午套餐共有約9道前菜供選擇,這些開胃菜包含了2道湯品;2道沙拉;5道開胃菜。

我們5人,選了2道湯品、3道精緻開胃前菜。

其中洋蔥湯與蘑菇卡布其諾湯的味道都相當香醇而濃郁。

充分熬煮的洋蔥高湯,喝來順口而甘甜;而這新奇的蘑菇卡布其諾湯,有著白泡覆蓋頂端,切碎蘑菇熬煮成湯,不會過於濃稠,將蘑菇香味發揮得恰如其分,好好喝!








嫩煎鮪魚,將鮪魚微微煎炙過後切片,入口時,可同時吃到焦香的外輪以及內圈生鮪魚的鮮嫩口感。

香草焗烤田螺的小田螺份量不少,有著大量的蒜泥、起司、荷蘭芹等香料的豐富滋味。








墨汁龍蝦餃是用墨魚汁做成義式餃皮,內包龍蝦肉,佐上鹹度調製得宜的法式白酒醬,很涮嘴的好吃。








我們麻煩工作人員將5款前菜置放在桌子中央,自家人拿著叉子、湯匙,就這樣你一口我一口地品嚐5款截然不同風味的菜色。

邊吃還心虛地邊偷看別人有沒有在笑我們這般脫韁的餐桌禮儀。

不過,這樣的吃法,真的吃得很忙碌、但卻非常有趣!






接著就是5款主菜上桌:


1500元

原創老饕牛排是A Cut 的經典之作,取其肋眼上方油花最均勻的部位,運用Sous-vide烹飪手法,以保持細嫩的牛肉口感。

配菜是馬鈴薯泥與些許煎烤草菇。







680元

5分熟的超低溫慢烤穀飼牛排汁多肉嫩,以Slow cook的烹飪方式,不直接碰觸食材烹調而保有食材本身原味的做法~將牛肉浸泡在40度的奶油、橄欖油、香料中,讓肉質更為鬆化香嫩,然後經過煎烤烹調,完整呈現牛排酥脆焦香的口感。

風味與Roast beef 很雷同,色澤相當粉嫩,口感也是軟嫩不已!






780元

現磨黑胡椒紐約克牛排則是在牛肉表層塗滿黑胡椒、辛香料下去煎烤,肉質口感雖然比上面兩款牛排硬了些,但調製過的胡椒醬汁卻將牛排完全提味出來,也是好吃。







720元

全部都點牛排怕會膩口,所以另外點了嫩雞來調和口感。

這隻半雞,份量也是十足,各式特調香草與醬汁,嫩雞入口時,吃出很多豐富的口感。






950元

厚片鯛魚表皮煎烤過後,送入烤箱將鮮魚味所著,表片酥酥脆脆的,底下鋪著剝絲帝王蟹與波菜,清爽而有深度的一品。






特製各式海鹽,用來提味牛排肉香。

從右至左分別為:
1. 夏威夷竹葉鹽:有著竹葉般的淡香
2. 喜馬拉亞山玫瑰鹽,岩鹽一種,味道淡雅帶些微苦

3. 西班牙燻鹽,以辣椒煙燻過,辣味和煙燻味相搭
4. 法國鹽之花,世界最頂級的海鹽,搭配牛排口感回甘

各有千秋,建議大家沾來吃吃好玩即可;因為BK覺得其實牛肉,還是吃原味才是王道。






120元

精緻午套餐中,有三樣是必須另外加點的~馬鈴薯泥、烤馬鈴薯、薯條。

這個馬鈴薯泥調和的很滑嫩順口,香味十足,吃下一堆肉類,用這強鹼味來調和肉質入胃後的強酸度。








A Cut的肉類都會用特別選用法製名牌「Staub」的專用鑄燒鐵盤(Cast iron),以70度的溫度將肉排保溫上桌,保有肉類原有風味。

同樣的,這家人又開始忙著交換吃著一盤一味的主菜,吃得不亦樂乎!









忙碌卻徐緩地吃完豐盛主菜後,甜品上場!

A CUT因為有著國賓著名的Le bouquet繽紛蛋糕房的甜點品味,這裡的甜點也有著繽紛、豐盛的視覺與味覺的雙重感官。

香橙三部曲是焦糖火燒布丁、香橙沙拉、香橙雪碧組合而成,酸甜酸甜的不同味蕾感受!








招牌甜點的巧克力舒芙蕾,將夾雜著香草顆粒的香草醬,淋在剛出爐的醇濃、帶甘苦味巧克力舒芙蕾上頭,入口即化!

還好是大家一塊品嚐,否則如果是一個人吃完這一整盅,就可能會覺得過甜。







榛果慕斯佐甜白酒的口感很特殊,有些像冰淇淋的層次感,佐上酸甜的甜白酒,很不同的口感,是三道甜品中,口味最有新鮮感。









飯後有提供各式不同的咖啡(拿鐵、卡布其諾、美式等),不過根據在場愛喝咖啡的眾家人說,味道只能算是普通;反倒是BK的這杯柳橙汁是現打的,好喝~








A Cut的服務,另BK感覺很窩心,因為在打電話訂位時,店家就詢問是否有特別活動;聽聞是要辦生日趴,A Cut就說會準備小蛋糕給壽星。

吃飯當天,BK向家人報告此事時,誰知BK家老大居然說,「那妳應該說我們5個人都是壽星......」,ㄟ~有點無言....卻不得不佩服老大難得見到的這般貪小便宜的快速反應啦~

送的這個小蛋糕是布朗尼蛋糕+香草冰淇淋。

BK姊歡喜地許完願後,一個人拿起叉子猛吃,眾家人這時開口了~「莫非妳真的以為這是妳一個人獨享的嗎?」

儘管BK姊自己猛點頭,但大家根本不在乎她的肢體語言,每個人拿起自己的叉子,開始搶食行動!

嘻嘻~看著她委屈地只吃到一點點自己的生日蛋糕,好玩極了~

不過,BK在此很誠摯地祝福這位對BK一直愛護有加的BK姊,永遠健康美麗!









A Cut 牛排館,不管是食物品質、整體用餐空間、以及服務人員的專業度,整體而言就BK個人評價來說,是屬於名符其實的「A」級。

很喜歡這裡時尚、浪漫的氛圍,是一處適合宴客、約會、求婚的好所在!



國賓飯店A Cut Steakhouse
北市中山北路二段63號B1
(02) 2571-0389
 營業時間:11:30~15:00;18:00~22:30



可順便看看~

晶華酒店中庭咖啡廳(azie)的美國厚切牛排







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晶華酒店 中庭咖啡廳 azie 美國厚切牛排



來到晶華酒店的中庭咖啡廳(azie grand café),可以邊聽現場演奏與演唱,邊享用azie提供的美味無國界餐點。

尤其是azie的美國厚切牛排(Roast beef),更是不容錯過的招牌好菜!






azie grand café位在晶華酒店的挑高中庭,也是著名buffet~柏麗廳的入口處;一到聖誕季節,通常會在此擺著巨大的聖誕樹。

azie Grand Cafe,源自歐洲與北美的都會城市,兼具休閒用餐、淺酌聯誼等多元機能的咖啡屋、酒吧與餐廳功能的「新食藝綜合體」。

晶華的中庭因為具備了 Grand Cafe幾個重要元素與特徵:挑高三層樓、開闊寬敞的摩登現代設計風格、精緻而富創意的美食提供。







飯店裡Grand Cafe主要供應來自世界各國的住宿旅客駐足的用餐,所以也就以無國界的餐點為主。

菜單混合了西式、中式、台式、港式、義式、日式等各國著名美食。因此,來這裡,可以吃到大塊牛排、壽司、比薩、更可以吃到牛肉麵。








從開胃菜、湯品、各式麵類、三明治漢堡輕食、牛排海鮮主菜等都可以選擇 :

(1)沙拉+濃湯、(2)甜點+飲料、(3)沙拉+濃湯+甜點飲料的加價附餐。

也就是說,來此可以很輕鬆自在地享用輕食套餐,也可以很正式地來份主菜套餐,選擇性很多且豐富。

這晚,我們兩人用餐,選用了一份大家都慕名來吃的美國厚切牛排套餐、海鮮義大利麵套餐、再加點一個海鮮比薩。






附餐之生菜沙拉






附餐之蘑菇濃湯+麵包






海鮮比薩(420元)

這裡是薄片比薩,面積寬廣、份量十足;蝦子、花枝、淡菜、干貝等海鮮餡料很是澎拜;餅皮則是現烤的脆皮薄片,酥脆十感。

不輸給比薩專門店的比薩,相當好吃!






海鮮墨魚義大利麵佐烏魚子(420元)





也是澎拜萬分的海鮮疊滿盤






大明蝦、花枝、鮭魚、淡菜等食材以油煎過,再與墨魚麵條以蒜頭橄欖油為基底的白醬汁拌炒,海味十足的一道義式麵點。






美國厚切牛排(680元)

最近很多人都去國際旅遊展購買厚切牛排的超值餐券(一張優惠卷兩人份牛排套餐1299元)來此用餐。

不過,更超值的是,使用消費券的話,這份牛排是對折(340元)就吃得到!

當天點菜時,工作人員報消費券好康給我們聽時,乍聽下還聽不懂什麼叫「消費券」,再三確認,才知道原來是政府"德政"的那個「消費券」啊!

一下子對這個名詞相當陌生,因為早就用光光了啦!!!!

所以,在此順便提醒還沒用消費券的朋友,就別捨不得用,9月底前趕快用用去吧!而您剛好又愛吃牛排,這裡是不錯的消費處。








azie的美國厚切牛排(Roast beef)與LAWRY'S勞瑞斯牛排一樣,不是單塊牛排油煎,而是用大塊牛肉排進行燒烤,為一道傳統的英國菜式,上桌前再由師傅切厚片盛盤。

燒烤牛排多會呈現很漂亮的粉紅色澤,肉質也特別軟嫩。

再佐上主廚特調的黑胡椒醬汁或紅酒醬汁,愈咬嚼愈是散發肉質的鮮甜!配菜馬鈴薯泥、花椰菜、玉米也是變換味覺的好配角。

好吃的燒烤牛排,讓愛吃牛肉的老大立即成為這兒的粉絲!








兩個人點了三盤菜,盤盤份量十足,所以比薩只能吃4片,其他整個半圓只好打包回府,慢慢品嚐美味。







附餐之甜點+飲料~起司蛋糕+冰紅茶
起司蛋糕貌不驚人,但有蘊藏深度的好吃味!







三道菜吃得滿意,加上現場爵士樂曲動人的演奏與演唱,讓這餐的價值更加提高。

azie的現場演奏是週二~週日,每晚7:45~10:30,每天都有不同組合,但基本上都是鋼琴、大提琴、主唱~三者組合的輕音樂為主。

在台北想聽Live演唱,不少地方得忍受瀰漫滿室的煙酒味,以及空氣流通不良之苦;但azie因為有著大飯店的全面禁煙、場地又高挑,讓聽歌也可以很享受。







有美食、有音樂相伴著,讓BK與老大今年以2420元的滿意價值
渡過我們第N年的甜蜜七夕!








當天現場有好幾組人在過生日,很是熱鬧

來azie渡過生日很不錯,因為舞台上歌者與餐廳工作人員都會獻唱生日快樂歌給壽星,加上現場客人的拍手祝福,想必壽星很是難忘吧!






入口處還有販賣杯子蛋糕耶!好可愛!!!
好想吃







一邊用餐、一邊聽歌是BK與老大很喜歡的用餐方式,azie是飯店的中庭咖啡餐廳,或許吵雜人聲減了些浪漫,但卻多了些輕鬆與自在的用餐氛圍。

這次的點餐,三道菜都令人滿意,想必其他多國籍料理也是令人期待。加上工作人員的專業與親切,讓azie Grand Cafe很值得讓客人一再回鍋!



晶華酒店azie
台北市中山北路2段41號

02-7701-7722(最好先定位/table No.82靠近舞台)











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天母美食 雅朵義大利披薩屋 雙人套餐



位在天母中山北路七段的雅朵義大利披薩屋(Pizzeria Rialto),是這次與好友的「金曜日、天母で会おう」(星期五、天母見)的天母美食探險所在。






已經開店近6年的雅朵義大利披薩屋,坐落在七段斜坡路上。

兩層樓的歐式餐館外觀、1樓側邊的開放式座位,加上從屋內透出的溫暖黃色燈光,在寧靜的天母夏夜中,更添異國風情。







兩層樓的店面,
一樓放置著兩座大大烤披薩的石窯以及兩三桌開放式的桌椅






上了二樓,長方形的空間,暖色系的鵝黃牆壁上幾幅許多雅緻的掛畫,在這典雅的用餐氛圍中,以複雜彎曲的燈管掛燈,混搭著時尚現代品味。








雅朵義大利披薩屋主廚是來自北義大利的美麗城市~Verona,所以在這裡可吃到北義風味的義大利料理。

手工義大利麵與現烤薄脆披薩則是店內的招牌料理。

菜單上,主要是開胃菜、沙拉、義大利麵、燉飯、比薩等單點,其中又以義大利麵與比薩的種類最為豐富多變。

套餐部分則是提供商業午餐以及這晚我們吃的雙人套餐。雙人套餐內容為:每日濃湯X2+生菜沙拉X2+奶油培根義大利麵X1+比薩X1+飲料X2+甜點X2。

由於我們是三個人用餐,所以決定選用一個雙人套餐、另外加點一份開胃菜、一個比薩。






餐前麵包(黑麥歐式麵包)+每日濃湯(蘑菇濃湯)

麵包的現烤熱度稍嫌不足,香味亦不足,所以表現平平;但濃湯很濃郁香醇,令人回味。








單點~摩扎瑞拉起司蕃茄冷拼盤

口感Q彈mozarella夾著番茄切片入口時,義式黑醋醬汁的酸醋味一同在味蕾化開,讓這開胃菜,吃來愈加清爽!







套餐中之奶油培根麵(Bigoli al Carbonar)

這道Carbonar,真的是為之驚艷!

不管是起司、培根、胡椒香、以及醬汁鹹度的調和都恰如其分,香濃到一口接一口吃下去。

另外,這裡的義大利麵是用義式傳統手桿麵,所以形狀有些不規則的粗礦,口感很特別、也很容易吸附醬汁。

後來看到別桌點的如肉醬麵、海鮮總匯義大利麵、還有墨魚燉飯,盤盤可口模樣,加上這奶油培根麵的絕優表現,讓BK內心馬上打定下次專攻義大利麵的主意了。








套餐之比薩
Pizza Proscuiutto e funghi~番茄醬、馬瑞拉起司、火腿、蘑菇比薩



單點之比薩
Casa~番茄醬、馬瑞拉起司、洋蔥、甜椒、義式香腸、培根比薩

這裡的pizza餅皮是用1樓的義式磚造烘烤甕爐烘烤而成,薄脆的餅皮帶著麵粉香,用料很是豐富,醬料調配也相當得宜。

賣相優、風味佳,不難理解店家為何以比薩屋命名了!







這兩盤美味比薩的份量也大到三人K不完







只好打包外帶回家再慢慢享用






套餐中之甜點
巧克力蛋糕+芒果奶酪








在雅朵義大利披薩屋用餐,有著在居家般的舒適而溫暖,入口吃到的是來自北義家常風味的義大利料理,加上自然親切的服務與一個人約400~500元的價位...

這些討喜元素,在與店家結帳說再見時,很快起了再訪之心~











雅朵義大利披薩屋Pizzeria Rialto
地址:台北市中山北路7段116號
電話:02 2874-3269
營業時間:
平日 11:45-14:30;17:45-21:30
假日 11:45-14:30;17:45-21:30
休假日:每週一




可順便看看~

So Free 柴燒窯烤比薩






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沅河靛 法式料理  天母



沅河靛是位在天母士東路上一間很特別的餐廳~滿屋子懷舊復古的古董家具環繞下,聆聽著低沈的薩克斯風美樂,品嚐五星級飯店主廚用心烹煮的西式佳餚。

來到此,享受到的是視覺、聽覺、味覺三種來自不同境界的絕妙融合!











這晚,又是與好友相聚的「金曜日、天母で会おう」(星期五、天母見)的愉快夜晚。本次相聚地點是從永康街搬來士東路上、大葉高島屋後方的沅河靛法式料理

抵達餐廳門口,目光立即會被眼前這片包覆著茂密植物的迎賓大門給吸引,店家巧思地挪出一個玄關空間,利用許多木製復古家具的擺設,營造一份居家的溫暖氛圍。












進入餐廳,昏暗的燈光下,仍可清楚見到充斥四周的各式深棕色古董桌椅餐巾、古櫥櫃、以及各種造型迥異、別具匠心的吊燈與檯燈。

整體氛圍乍看有些紛亂,但仔細觀察,卻是亂中有序的絕佳混搭;看著這些老闆娘的珍藏,每位客人會有許多不同的想像空間~

有人會覺得這是濃濃的東方基調、也有著印度、尼泊爾的神祕氛圍、或是洋溢著越南及泰式風情、甚至有人覺得這裡彷彿是來到巴黎、紐約市區的小公寓....。












餐廳用餐區是1樓與地下1樓,但位置都不算多。

沅河靛特別邀請來自卑南族,得過金曲獎最佳作曲及編曲獎的卡布達漾,於每個月的第一.三.四週的週五及週六19:00~21:00;第二週的週六及週日19:00~21:00,在地下1樓,為客人現場演奏薩克司風與演唱西洋老歌。










因此,建議大家如要前往,記得訂位在地下1樓,享受來自現場的天籟之音。

卡布達漾與他的調音師,會在演奏前仔細調音,調的音量剛好適合小空間的音量,所以不會有上頭在演奏、下頭用餐客人扯著喉嚨大聲談話的吵雜狀況發生。

這晚,我們很幸運地在老闆娘的安排下,坐在舞台正前方,正面聆聽美樂。












沅河靛的店名雖寫著法式料理,但看完菜單後,這兒的料理從牛排、德國豬腳、羊排、春雞、海鮮總匯、甚至到義大利麵都有涵蓋。

所以,嚴格說來,與其稱為法式料理,倒不如統稱歐式料理比較正確。








厚厚一本菜單,有著各式主菜搭配套餐享用,套餐中含有:餐前酒、法式焗田螺或其他開胃小品、酥皮湯、香蒜麵包、凱薩沙拉、咖啡、點心等等。

價位平均是500~700元左右,牛排、羊排比較貴,880~1200元左右。









餐前酒

回家整理圖檔才發現酒杯底座是彎曲的










很香濃的南瓜酥皮濃湯










現烤的酥脆法國香蒜麵包











法式焗田螺&焗烤干貝

這裡的焗田螺比較特別,上頭沒有加上大量荷蘭芹奶油與起司,取而代之的是用美乃滋鋪在上頭,所以是屬於比較清爽的焗田螺,調味也很好。

而焗烤干貝也同樣用美乃滋做成焗烤醬,酸甜風味很清爽,而且干貝很大顆。










醬汁味不過重的凱撒沙拉









主菜之一的西西里海鮮煲(單點400元/套餐500元)

番茄醬汁為基底,4隻大蝦、淡菜、花枝、小章魚、蛤等匯合而成的海鮮總匯。

份量很大、味道濃郁,或許可以沾著麵包或加入一些義大利麵在醬汁裡,配著吃應該也是不錯!











藍帶豬排(單點350元/套餐450元)





擺盤很工整而傳統,用水煮蘆筍鋪底、用麵包削做炸衣油炸過後的豬排,內層包裹著起司與火腿,最後加上小玉米及燒烤過的紅椒切片。








煎烤美國頂級肋眼牛排(單點920元/套餐1100元)

這塊牛排不僅模樣像極美國領土,也像美國一樣大,當日男士還吃不完!

底部有芋泥及青菜,淋著傳統的蘑菇醬與黑胡椒醬,另外還有一個紅酒肉醬汁。

牛排肉質很軟嫩,吃著直呼過癮!









肯酋式鮭魚排(單點420元/套餐520元)






一大片厚實的鮭魚裹上各式香料、胡椒粒等下油鍋油炸,深褐色切開後卻是嫩嫩粉紅色,很漂亮的一道菜。

鮭魚肉質也新鮮軟嫩。








4人邊吃佳餚、邊聊天
又有一首接一首的美妙音樂環繞耳際

人生的幸福片刻,不就如此!











飯後甜點~熱巧克力蛋糕

店家招牌甜點,巧克力蛋糕是現場烤熟,入口時,還可吃到熱熱口感。

切開內饀則是巧克力醬汁的爆漿流下,巧克力不會過甜膩,很成功的一道爆漿巧克力蛋糕!










提拉米蘇與鮮奶酪
同樣也是擺盤細膩的甜點


師傅的甜點功力很強!










如前言所寫,來到沅河靛是來享受視覺、聽覺、味覺三種不同境界的靜謐混搭。

這裡的環境會讓人心情平靜而祥和,這裡的菜餚吃來很超值而令人回味,這裡的音樂更是會回到家後,餘音仍在耳際繚繞著。

親切而好客的老闆娘細心經營了以上這些元素,成就一個令BK難忘而愉悅的夜晚。

很適合好朋友相聚、相親的好所在!另外,建議年紀大一點的成年人前來會較好,因為音樂演奏的都是懷念經典老歌。




沅河靛法式料理
台北市士東路220號
02-8866-1339
營業時間:11:00~23:00,周一休
刷卡:服務費1成,不可刷卡








可順便看看

天母法藍舍溪畔餐廳








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LuLu精緻義大利餐廳 超值組合餐 民生東路三段



LuLu餐廳位於民生東路西華飯店後方旁口,開店10多年來,提供精緻義式與日式餐飲的fusion風格佳餚,深受附近時尚的型男型女上班族歡迎。

也曾在這附近當過那所謂的時尚型女的BK,由於打混多年,所以現在仍然習慣拿著衣物去附近的乾洗店洗衣。

一個晴朗的週日中午,與老大拿完乾洗衣物,回到這裡,重溫N年前,在此區一段為數不短的約會時光。












LuLu餐廳位於鬧中取靜的民生東路三段、西華飯店正後方巷口處









餐廳入口處,就會見到在小巧而寬敞的空間中,透過整面的玻璃落地窗牆面,引進明亮的天然光線。餐廳內部以簡潔的線條,營造出十足的時尚風味。

除了1樓用餐區,還有地下室的VIP包廂,提供電漿、液晶電視、沙發待客區、伴唱機等, 可以在隱密空間中開趴。












這天,選了LuLu餐廳現在推出的超值組合餐,感覺很豐富:點用菜單中的主菜類或麵類,加值250元,就可搭配8選一的前菜、4選一的湯品、7選一的甜點、6選一的飲料。


另外,LuLu餐廳也有提供商業午餐(連假日也適用)、各式單點菜餚、以及例假日始提供的「假日家庭套餐」:

【四人份 】....$2000
麵包..酥烤手工麵包+沙拉..加拿大培根凱撒沙拉+湯..今日公司湯+麵麵..煙燻鴨胸奶油麵+主菜..碳烤美國肋眼牛排、酥炸多利魚、日式照燒嫩雞腿+ 甜點..綜合甜點拼盤+飲料..咖啡或茶

【六人份 】....$2900
麵包..酥烤手工麵包+沙拉..加拿大培根凱撒沙拉+湯..今日公司湯+麵麵..蒜片蛤蜊絲瓜麵+主菜..法式燒烤羊肩排、酥炸多利魚、碳烤美國肋眼牛排、日式照燒嫩雞腿+甜點..綜合甜點拼盤+飲料..咖啡或茶

【八人份 】....$3800
麵包..酥烤手工麵包沙拉+加拿大培根凱撒沙拉+湯..今日公司湯+麵麵..煙燻鴨胸奶油麵麵麵+蒜片蛤蜊絲瓜麵主菜+法式燒烤羊肩排主菜、.酥炸多利魚主菜、碳烤美國肋眼牛排主菜、日式照燒嫩雞主菜、黑胡椒香煎頂級鴕鳥肉片+甜點..綜合甜點拼盤+飲料..咖啡或茶










8選一的前菜




、4選一的湯品、7選一的甜點




6選一的飲料













剛出爐的核桃全麥小餐包及奶油+意式蕃茄洋蔥沾醬

LuLu除了餐廳以外,旁邊另外有一家麵包專賣店,所以LuLu的麵包是有名的。

不過,這天剛烤好的麵包風味不錯,但那陀奶油就稍嫌不夠香醇了,只有吃到滑順的油油口感,沒有味道。

反倒是意式蕃茄洋蔥沾醬的重口味就好些。











超值組合餐的8選1開胃前菜之一
酥炸蝦球龍蝦汁薯泥

搗碎的薯泥鋪於底部,上頭放上兩隻油炸酥脆的鮮蝦,再鋪上些許炸成條狀的薯條,佐上些紅酒醬汁,味道清淡些,但還是不錯吃。












超值組合餐的8選1開胃前菜之二
鮮蝦炒蘑菇

這道開胃菜,因為有著大量蒜頭切片爆香,口味就比較香濃些,一隻孤單蝦子隱身蘑菇堆中。蘑菇炒得咬感適中,脆脆的很好吃。









超值組合餐的4選1湯品之一
義式蔬菜湯

高麗菜、南瓜、節瓜、白蘿蔔、番茄等各項時蔬熬煮的蔬菜湯,有別於一般義式蔬菜湯以濃郁的番茄醬汁為底,LuLu則是以清淡口味呈現,很清爽、且甘口。











超值組合餐的4選1湯品之二
奶油南瓜湯

兩個字形容足矣:濃郁!










主菜麵類:義式蕃茄肉醬麵(280元)

週日的中午,沒有吃年排、羊排等大餐的食慾,選了義大利麵當主食。這盤義式蕃茄肉醬麵是番茄醬汁底,味道相當濃郁香醇好吃。

義大利麵煮得軟硬剛好,具咬感。









主菜麵類:香蒜蕃茄海鮮麵(350元)

同樣也是番茄醬汁底,但風味與肉醬麵截然不同,味道比較清爽,且有著海鮮的鮮甜海風味,炒得很好的一盤麵。










LuLu餐廳的義大利麵其他還有:

番茄口味的酥炸墨魚蕃茄麵;奶油醬類的酥炸明蝦培根奶油麵、碳烤雞柳紅咖哩奶油麵、培根蛋汁義大利麵; 白酒醬類的蒜片蛤蜊絲瓜麵、松露油炒蘑菇麵、碳烤牛排香蒜蘑菇麵等等

另外還有燉飯類、焗烤類等口味眾多可供選擇。


主菜則有:

海鮮類的香煎深海加納魚、酥炸海鮮盤、焱烤脆皮挪威鮮鮭魚、堅果香煎黑鯛魚(價位480~500多元)。

肉類的迷迭香烤法國春雞、德國脆皮豬腳佐蜂蜜芥茉醬、法式燒烤小羊排、香煎鵝肝配松露奶油飯、紐約克牛排、肋眼牛排等(價位520~900元)










飯後飲料:冰拿鐵與現打柳橙汁











7選一的甜點之一
黑森林蛋糕

心理正暗暗尖樵著討厭的老大,總愛點平凡不過的黑森林蛋糕時,送上桌的這碗甜品,卻有著不平凡的美味!

綿密的巧克力戚風蛋糕,佐上入口即化的現打鮮奶油,不甜不膩地滑順好吃!










現烤酥芙蕾

很驚訝如此費工的經典甜點放在超值組合餐中。剛從烤爐出來的酥芙蕾,搭著百香果與香草醬。











蛋白打成的酥芙蕾,口感稀鬆綿密,微甜的焦糖搭配香濃的香草醬,讓這道甜品,吃來份外開心與滿足。










兩人各選了280元與350元的義大利麵主餐,加上各250元超值組合餐加值價,共1276元(30元現打果汁的差價+1成服務費),這樣一整套餐吃下來,感覺很超值與划算。

在LuLu用餐,如果選海鮮或肉類等大菜,屬中高價位;但如果選用商業午餐,或像這樣的超值組合餐,就是討喜的中價位了。

LuLu餐廳開店多年,菜餚與服務有其一定的品質,漂亮的服務人員總會一一詢問菜色是否符合客人的口味,如此誠意,就加分不少了!

當天,因為廚房人手調度有問題,所以出菜比較慢,服務人員頻頻前來道歉。

然而,這是一個晴朗的週日中午,坐在灑滿陽光的落地窗前用餐,出菜的緩慢,就當是剛好享受一頓應有的慢食,也是美好的!



Lulu 餐廳
地址:台北市民生東路三段113巷9號
電話:(02) 2713-2250
網站:http://www.lulucafe.com.tw/













可順便看看,也是在民生東路巷弄內的好吃餐廳..

CHIFFON餐廳~日本媽媽味道的炸雞定食與戚風蛋糕













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凱撒飯店 吃到飽自助餐 聚餐、謝師宴



這天,是到台北車站凱撒飯店2樓的咖啡園,讓BK姨招待吃到飽自助餐,這還是第一次來這兒呢!

以前來凱撒飯店,都是到地下樓的美食街或是2樓的和民居酒屋用餐。要不,就是在台北車站附近逛街尿急時,就會偷偷地上人家飯店2樓的廁所(嘻嘻~)。

BK姨因為買了餐券用來招待朋友,所以,當天我們用剩下的餐券來吃。用餐券吃很划算,平日中午一客430元+10%,變成一人約330元。330元在大飯店吃自助餐,有著賺到的無上滿足感,因為,菜色其實也是豐富的。

所以,這裡很適合那種一呼叫就10多人到齊的大家族相聚、同事聚餐、或是最近6月畢業季的謝師宴選擇的好所在!











凱撒飯店的咖啡園自助餐,用餐區相當寬敞,整個內裝稍嫌過時但不失溫馨感。












取餐區分以下幾塊區域:


冷盤區

中式的一些滷味、涼拌菜
日式的握壽司、生魚片
西式的總匯三明治、燻鮭魚、鵝肝醬等等













沙拉區、中式點心區、湯品區

生菜總類與沙拉醬的選擇眾多

中式點心區則有各種餃子類點心、叉燒包、蘿蔔糕
還有甜的奶黃包


湯品有西式與中式可選擇














熱食區

中式的糖醋肉、炒青菜、蒸魚、什錦炒飯等
西式的義大利麵、比薩、炸雞塊等















還有現做的蔥油餅!















以及現場烹調的擔仔麵及牛肉麵















甜點區

看到Haagen-Dazs,整個眼睛都亮了起來
BK又開始了!

吃一顆110元,所以只要吃4顆,這餐就吃回來了....
哇哈哈~無法自己的貪小便宜計算著












以下綜合了所有與會人員的盤盤照...
(顧著吃,很多盤就沒拍了)




















牛肉麵



肉燥米粉


冷盤區與熱食區的菜色算是豐富,但BK當天卻相當喜歡現煮麵食區的牛肉麵與肉燥米粉。

小小一碗,份量不多,但味道濃郁中帶著清爽,許多佐料自己自行調配,所以吃來格外有著許多自主權之感!很滿意~












各式水果、甜點蛋糕




BK愛吃的奶黃包表現不俗!















以上三張圖片取自凱撒飯店網頁


凱薩飯店自助餐吃到飽的價位如下;

自助式早餐:NT$450+10%
平日茶式自助午餐(週一~週五):NT$430+10%
假日茶式自助午餐(週六~週日/特殊節慶日):NT$520+10%

平日自助式下午茶(週一~週五):NT$430+10%
假日自助式下午茶(週六~週日/特殊節慶日):NT$520+10%

平日自助式晚餐(週日~週四):NT$650+10%
假日自助式晚餐 (週五~週六/特殊節慶日): NT$700+10%

(還有購入餐券、或刷中信卡4人同行1人免費的優惠)

這裡的價位與其他五星級大飯店動輒超過千元相比,的確討喜許多。相對的,菜色是有少些豪華感。

但這樣的小巧型自助餐,卻相當適合預算有限的聚餐,或不習慣、不能吃、不愛吃豪華大菜的食客們另一項選擇,而且交通又方便呢!


凱撒飯店2樓咖啡園自助餐
http://taipei.caesarpark.com.tw/?Psn=5495
(02)2311-5150轉2237








可順便看看,也是小巧型自助餐的

慶泰飯店金穗坊西餐廳的自助餐












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天母法藍舍溪畔餐廳 盛鑫 歐式風味佳肴



法藍舍溪畔餐廳隱身在天母北路小巷弄中,是以前美軍石頭別墅改建的庭園餐廳;來此用餐,就像到某個好野人朋友的洋房別墅中,優雅而舒適地品嚐道地而正統的歐式風味佳肴。







天母法藍舍溪畔餐廳入口正門

這是三訪此地,但卻是首次到訪法藍舍,因為之前這裡叫做盛鑫

法藍舍前身是盛鑫天母老店,現任老闆與盛鑫老闆是好友,因緣際會接下餐廳,但仍留存許多盛鑫似曾相識的影子。







沿著天母磺溪邊草地與茂密樹林,繞經幾棵老榕樹後,柳暗花明地見到以前美軍的單樓層別墅改建的建築~白色屋舍、紅色磚瓦、以及綠意盎然的小花園。

入口大門前有個小玄關,玄關前還有個小噴池。






店內即景

推開大門,映入眼簾的是美軍別墅特有的大石塊砌成的拱門牆面、白色景觀落地窗框、高挑方正的餐廳格局,洋溢著典雅與悠然自在的異國浪漫風情。

餐廳中央用餐區主要擺放大桌,小桌則是分佈在餐廳的四周。





還有這種在浪漫的八角窗邊的大桌






四方餐桌上鋪著白色與淡紫色桌巾
餐桌擺飾傳統而正統








法藍舍主要提供招牌的德國豬腳、牛排、羊排等熟悉的歐式經典套餐,從開胃前菜、沙拉、湯品、主菜、飲料甜點一路吃下來。

這天,我們三人選了三份經典套餐:主菜分別是香煎干貝與春雞排(690元)、老饕明蝦與肋眼牛排(990元)、松露菲力牛排(890元)。






自助沙拉吧

法藍舍繼續保留之前盛鑫招牌的沙拉吧,只要點用套餐就能盡興取用。沙拉吧位在餐廳正中央,菜色不多、取用餐盤也小了些,但卻新鮮好吃。







尤其是酸香開胃的花椰菜、香濃綿細的芋泥、鹹甜可口的蛋沙拉更是不容錯過的招牌沙拉。






餐前麵包與開胃前菜

五月份只要選用套餐,店家就招待一盤開胃菜,所以,我們很幸運地免費吃到三盤法藍舍經典的開胃前菜。





卡布瑞斯開胃菜

這是一道經典義大利開胃菜,香烤番茄搭佐著馬札瑞拉起司,加上清脆小黃瓜切片,襯上橄欖、酸豆提昇口感,佐上紫蘇汁,清香而爽口。






香蒜炒鮮菇與布根地法式烤田螺

新鮮草菇與大量油炸酥脆的蒜頭相拌,味道可口極了。而焗烤田螺則有著濃郁蒜泥奶油的軟嫩香滑口感。






湯品:法式洋蔥湯與南瓜蛤蠣濃湯

洋蔥湯有著傳統道地的濃郁風味;

南瓜湯則是日本南瓜加上香蕉的獨特烹調手法,保留黃色瓜肉、綠色瓜皮,湯濃鮮美且滑順,偶而還會滑進幾塊肥美的蛤蠣肉,風味獨特絕佳。






主菜上桌!

香煎干貝與春雞排

雞腿肉肉質很鮮嫩、表皮油煎得酥脆而噴香,干貝也是大火乾煎鎖住了鮮甜滋味。






松露菲力牛排

6分熟的菲力鮮嫩多汁,慢慢咬嚼濃郁肉香在口中漸漸化開,口味正統道地讓齒頰留香。







老饕明蝦與肋眼牛排




明蝦切半用起司與奶油焗烤,很香濃。

特選美國prime等級的6分熟肋眼,肉質香嫩有嚼勁,佐著黑胡椒粒與香煎薄酥的蒜片,讓肋眼更為提味。







甜點:提拉米蘇與義式布丁


熱咖啡與有果粒的柳丁汁











來到法藍舍,會很自然地喜歡這裡滿室優雅而舒適的用餐氛圍,加上師傅精心烹調傳統而道地的歐式風味饗宴、服務嚴謹卻不失親切、討喜的千元以下的價位等各個令人滿意元素,值得推薦給大家!

很適合宴請長輩、相親、慶祝紀念日前往的好所在!


天母法藍舍溪畔餐廳
http://www.fransir.com.tw/index.html
台北市天母北路72巷2號
02-28747208 / 02-28747335
時間:11:30-22:00







這晚剛好遇到SOGO天母店開幕,中山北路擠呀!

sogo,請等等,BK馬上來看妳了~









可順便看看..位在天母
來自加爾各答風味的印度料理

天母香料屋








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芳庭彼得餐坊 彼得兔 忠孝東路SOGO



芳庭彼得餐坊是一間以英國來的彼得兔(Peter Rabbit)為店內裝潢主題的餐廳。

來到這,令人感到溫馨的不只是那一隻隻巧思佈置的彼得兔,而是可以品嚐到美麗女主廚所烹調出健康養生、品味不凡的精緻而貼心佳餚,以及感受到餐坊的愛心!








芳庭彼得餐坊位在熱鬧的忠孝東路SOGO正對面巷子,大門是木製門扉與一片落地玻璃窗,門上掛著彼得兔吊牌,預告著客人將與彼得兔相會腳步只差一步。

假日的午後,BK再度與好友團成員難得湊齊相會,在好友A的帶隊下,來與慕名已久的彼得兔相見歡。







店內即景

推開木門,映入眼簾的是隔成兩邊用餐區的長方形空間,餐桌置放兩旁,牆面以彼得兔童話書中特有的粉藍色系,打造出歐式小餐館的溫馨氛圍。







牆上、角落儘是滿滿的彼得兔畫作與玩偶,小孩來此會興奮開心、而大人來此則自然會欣起赤子之心般的愉悅感!








芳庭彼得餐坊主要是提供融入養生概念的義式料理。菜色主要是常見的義大利麵、焗烤與飯類,另外也提供全素食套餐的選擇。

可單點、也可選擇各式套餐,單品價格約2~300元上下,加購附餐的選擇有三種:

1)NT$200(+10%)的全餐(沙拉、濃湯、烤麵包、飲料及甜點)
2)NT$150(+10%)的半全餐(沙拉、濃湯、飲料或甜點擇一)
3)NT$100(+10%)的套餐(僅沙拉與飲料

也就是說,如果選單價300元的義大利麵主菜,再加價200元後,等於500元就有了整套的全餐。接著往下看,您會發現這500元實在超值到令人不可思議!








桌巾、桌墊、碗盤、水杯及餐具,
幾手所有碰觸到的東西都有彼得兔蹤跡






用「與兔共食」來形容一點也不為過







超值套餐首先亮相的是水果沙拉

當置放在彼得兔餐盤上的大盤水果沙拉一上桌時,好友團成員齊聲驚訝~這這這....也未免太仰天的大盤了啦!

這是芳庭彼得的招牌沙拉,大大切塊的各式水果~蘋果、芭樂、、柳丁、葡萄柚、香瓜、西瓜(黃、紅)、鳳梨、葡萄、番茄、木瓜等所有時令鮮果全都一樣不少地齊登場!各種顏色參插其中的生菜自動成為配角墊底著。







新鮮而清脆的水果生菜,佐上店家特製的優格醬汁,一點也不甜膩!再加些風味特殊的菜酥,增添酥脆咬感,很特別。

老實說,這盤水果沙拉對不愛吃水果的BK來說,負擔有些大,實在太大盤了。

但果菜鮮脆口感與清爽優格醬的協奏曲加持下,讓BK不知不覺地一口一口地居然K完它們,當盤見底時,心中暗暗替自己拍拍手,因為這大概是BK平常一個禮拜吃的水果份量吧!









套餐麵包與特製青醬汁

主廚重視健康養生的經營理念,讓這麵包一吃就是有著一股純天然的麵香,而那青醬也是調味相當得宜,好好吃喔~







奶油蘑菇濃湯上桌!






好友W提議來張見底照
(還有另外兩名教授級的文雅人喝得比較慢,來不及跟上見底)

可想而知,這碗濃湯有多好喝;湯頭有著甜甜的蔬菜香味,不時會吃到生蘑菇的脆脆口感,勾芡也不會過濃,讓整碗湯香醇到令人回味!

聽說南瓜湯也很讚,希望下次可以喝到~







好友團共五名,所以點了5道澎拜的主菜






牛肉焗烤千層麵







這是主菜的第一道入口菜,入口的感動難以形容!

濃濃牛大骨熬製的醬汁下去與牛碎肉一同拌炒,讓滋味濃郁而甘甜,千層麵的麵條與焗烤的起司相牽絆,讓咬感也美妙不已。

BK個人封這道菜為本日冠軍啊!






烤鯖魚糙米飯

鯖魚用烤的方式呈現,一大碗的糙米飯(也可選擇白飯)、色彩鮮豔的蔬菜、還有一小撮魚鬆,整碗就是一個養生料理。







番茄天使細麵

這道被好友W與BK稱為金瓜米粉的天使細麵,是用淡淡的番茄紅醬為底,加上紅黃椒、爐筍、風乾番茄與新鮮小番茄拌炒而成的,味道偏淡卻清爽。






海鮮燉飯

不吝嗇地用大量鮮蝦、蛤仔、扇貝、蔬菜以及蕃紅花炒出的燉飯,鮮美多汁、香甜軟嫩,味覺與視覺相互輝映的一道佳餚。






白醬墨魚麵

同樣也是撒下大量墨魚與蔬菜佐著濃香白醬拌炒的墨魚麵,吃來質嫩爽口,芳香四溢。








色味俱佳、道道精采!






最後是甜點與飲料的登場

熱咖啡、熱奶茶、養生茶配著店家手工自製的提拉米蘇與布朗尼巧克力起司蛋糕。女主廚告訴我們,她用了70%純巧克力製作完成的,難怪能吃到如此濃醇、卻甜而不膩的絕佳滋味。







在這裡吃到的每一口,都可以很深刻地感受到芳庭彼得餐坊所要傳達的經營宗旨:「自然、健康、養生、美味」的完美結合。而且,每道佳餚的份量大到與價位成很大反比,實在超值!

女主廚對菜餚的創作、餐廳用心的巧思佈置再再令人感受到溫馨與貼心。

尤其,女主廚的愛心很令人感動,她會定期將收入的一定比例捐給慈善團體之外,據好友A告知,女主廚看到老人家到訪,還會特別烹煮一些如清爽魚湯等養生料理給他們享用。

這樣充滿愛心的餐坊,不是只有彼得兔可愛,整間餐廳傳達的意念更是令人敬佩!


芳庭彼得餐坊
台北市大安區忠孝東路4段40巷9號1樓

電話:02-27812758
營業時間:平日 11:30-14:00;17:30-21:30/假日 11:30-14:00;17:30-21:30

人氣紅不讓,一定要預約!



謝謝好友A再次成功介紹這間愛心餐廳
也謝謝好友W「襲擊成功」的招待
祝福好友H長尾巴快樂!





可順便看看,也是好友團相聚的


CANOVIANO植竹流義大利餐廳












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晶華 晶華牛排屋 套餐



晶華牛排屋位於台北晶華酒店2樓,開店十來年,以木香碳烤的特殊方法烤出肋眼、菲力、羊排等鮮嫩肉質,讓食肉的饕客們體驗出上選牛肉的真實原味。

有分午間套餐與晚餐套餐,中午的價位會略比晚間便宜個500~800元左右,建議是吃午間套餐比較划算。



牛排屋位於台北晶華酒店2樓,
餐廳共分碳烤牛排、西式鐵板與酒吧3個部份



牛排屋(Grill)的入口是用磚瓦砌成牆面,另外還有落地酒窖、雪茄吧,架構出Robin's簡雅時髦的氛圍。



用餐區是採現代簡約風格,玻璃、金屬、燈光相互調和



方正的空間約可容納50位來客量,另外還有四間私人包廂可容納8~30 人。其中一間是與軒尼詩(The House of Hennessy)聯手打造、全球首間最頂級干邑私人餐飲包廂。



餐桌佈置高雅且正統



白色桌布、玻璃杯、銀色刀叉、餐巾井然有序地排列著,
洋溢著奢華卻不失自在的氛圍



一行四人仔細研讀菜單後,決定將請出一頭羊妹妹、3頭牛哥哥、以及2隻龍蝦弟:

羊排、木香火烤頂級菲力牛排、菲力牛排附龍蝦、肋眼牛排附龍蝦,然後再加點法式田螺、香煎鵝肝兩樣開胃小菜。



全部都是套餐,所以會有香蒜麵包、湯(洋蔥湯、龍蝦湯、牛肉清湯、奶油蘑菇湯)、沙拉甜點(自助沙拉吧甜點吧自取)、飲料。

一整個用餐程序吃得落落長、很忙碌也很熱鬧。




沙拉採自助方式,自己需到外頭的沙拉吧取用。生菜樣式雖不算多,但也都新鮮翠綠;沙拉醬料有六種選擇,另外還可自行加入橄欖油、酒醋、起司粉、培根等。

另外還有冷盤前菜也是自行取拿,這天有:水煮鮮蝦、燻鮭魚、冷拌風螺或白魚等。



知道後面接踵而來的餐點份量都不少,前菜也就客氣(卻意猶未盡...)地拿了一些些。



其中冷盤前菜的燻鮭魚與風螺的品質很好



沙拉的品質也相當優



羅勒、甜椒、玉米都甜到心坎裡



非常「克制」地品嚐了其實會欲罷不能的沙拉與前菜



香煎鵝肝300元

鵝肝以油煎方式呈現、搭著一根爐筍、一片蘋果組合的這個熱前菜,每人不夠塞牙縫的分食了一小丁口。

這一小口有人覺得吃來「香」味十足的軟嫩與回甘、有人則覺得「腥」味十足,硬是將那一口用吞的給吞進胃蕾去,是道評價兩極的鵝肝熱前菜!



法式田螺300元

拌著濃郁羅勒奶油醬汁的法式田螺則沒有分歧地,
獲得四人一致的贊同



湯品登場~
龍蝦濃湯



龍蝦湯原本就是Robin's的招牌,
濃郁香濃的好喝程度就無需多加形容



起司洋蔥湯

起司濃郁、洋蔥量多而鮮甜,也是值得稱許的湯品。

好了!這樣看來,喝完湯品好像也差不多可以結帳回家了。因為五臟腑已經傳出訊息,差不多6分飽了說~



上主菜前,工作人員拿著牛排刀讓客人選擇,其實客人無需花腦筋選刀,向工作人員說聲「請您推薦」~用嘴選即可。



羊妹妹見人了!

一如往常,對愛吃羊排的人,一定是「不會有羊腥味,肉質很香軟」...如是說,但對羊肉味很敏感的BK是聽聽而已就是了。

配菜是一陀玉米醬、青豆莢、番茄、以及一整顆現烤的馬鈴薯。這顆馬鈴薯也真是美味,佐著酸奶油與乾培根,一個好吃的!



木香火烤頂級菲力牛排



木香火烤牛排和一般碳烤牛排不同的地方是,主廚會在原有的碳烤檯下方,擺設一套由美國原裝進口的專業不鏽鋼煙燻料理盒。

之後再於盒中放入同樣自美國購入的豆科灌木屑,碳烤檯加溫、料理盒受熱後,整個豆科灌木的香氣也隨著散發出來、融入炙得油滋的牛排當中。



讓這5分熟的菲力充滿了肉汁,外脆內軟,
用入口即化來形容也不為過



海陸全餐~肋眼牛排附龍蝦



一大白盤上有著碳烤肋眼牛排



以及這半隻的波士頓龍蝦



色澤鮮紅的龍蝦弟與烤出漂亮肉汁的勒眼牛哥
讓視覺與味覺呈現了完美的結合



一將龍蝦弟掀開,



驚!勒眼牛哥還真不是普通的大,
足足比BK的小白手大上一圈!



海陸全餐~菲力牛排附龍蝦

組合相同,只是勒眼哥換成菲力哥。我們交換吃後,覺得兩者各有特色,菲力的咬感柔嫩、勒眼則是帶勁咬感。

牛排都只是灑上海鹽來烤的,所以帶點鹹味的味道好極了,無需多餘的醬汁來佐配,吃出原味、吃出美味!



吃龍蝦弟倒是麻煩些就是了,但牛排屋準備了洗手水、各式箝子讓客人來對付龍蝦弟。

大部分在台灣吃這種波士頓龍蝦,因為冷凍,所以只能吃其「形」無能吃其「味」;但這天的龍蝦卻吃來肉脆味香。



主菜吃下來大家都吃很撐、卻大滿意!

但還沒結束,甜點還要接著登場呢!



自取的水果甜點,種類繁多



Häagen-Dazs冰淇淋硬硬給它K了4球,嘿嘿~這一吃440大洋入袋,算是將熱前菜的鵝肝或田螺的其中一盤給吃回來了!

在座有三人都K了不少球數,所以兩盤熱前菜,全部吃回來!!哇哈哈~真是越來越滿意自己這種貪小便宜的算術法!



熱咖啡的美味度少了些



滿桌的小蛋糕、小幕斯、巧克力在在挑戰我們的胃容量



這樣吃的如此痛快的一餐價位剛剛是4個5!



4個大胃王請假的請假、放下工作的放下工作、或是少當一個下午的貴婦集合於此,在冗長卻盡興的用餐程序下,開心而滿足地完成了這趟牛排午間大餐!!



時尚高雅的用餐環境、親切而專業的服務態度、美味且原味十足的肉質,讓牛排屋維持了10多年來老店的絕佳品質。

其中,令人尤其印象深刻的還有,這裡長髮的女生工作人員都髻上包頭,有著俐落而專業形象,讓人看了也是美的視覺享受。

牛排屋晚上為了營造氣氛,都會在桌上點上小蠟燭,對部落客來說,拍照會辛苦些,還是中午亮晶晶的充足燈光好多了。

晚餐價位也相對貴了些,所以,這天放下工作前去大啖這頓肉滋滋的午間套餐,相當值得!


晶華酒店二樓Robin's Grill牛排屋
北市中山北路2段41號2樓
02-2523-8000 轉 3930



三包英雄會,小黑硬是擠下小白與小咖啡!






可順便看看~也是牛排餐的

Tasty西堤牛排






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 天母 PS BUBU金屋藏車 美式餐點



PS BUBU金屋藏車餐廳是家位在天母中山北路七段與天玉街口的汽車主題餐廳,走進店內,您要找的不是座位,而是必須在滿屋子的Mini Austin等車堆中,尋找一台自己喜歡的「BU BU」坐下來,享用這裡好吃的美式餐點。



PS BUBU金屋藏車餐廳座落在七段上坡處,所以店家入口低於人行道。

店家位在公寓大樓的一樓,鐵門旁兩盞小圓燈矗立著,架設兩張傘架桌椅,是造型也是戶外用餐區。

如果是您是奧斯汀的愛好者,那就得張開大眼睛好好瞧瞧這家店主人的所有用心佈置。因為從入口大門的門把正是奧斯汀的方向盤。



一進店內,就見到白色小金龜車半邊車身做成的入口櫃檯,整間餐廳掛滿著店主人從美國跳蚤市場收集來的60、70年代的各種車牌、黑膠唱片、牆掛式古老電話、還有計時停車收費器等珍貴收藏品。



約30來坪的店內風格洋溢著加州風情,各色切割成半的迷你奧斯汀、福斯金龜車、還有一輛改裝而成的加長型奧斯汀,成為餐桌及舒適的沙發椅。

整間店的可愛模樣,讓餐廳氛圍彷彿充滿著加州熱情的陽光活力!



這天,因為來得早,我們是第二桌客人,工作人員讓我們自己選「車」坐。

這樣的親切,讓BK瞬間陷入三心二意、猶豫不決的掙扎中。因為,當下的BK把它當成買車時的試車,很想每台都坐進去,東摸摸西瞧瞧,但又怕店家笑話咱們又不是三歲小孩,只好眼睛迅速掃描,找了台(半截)車坐了下來。



還好自己識相,沒開口要坐這台停放在餐廳中央的粉紅迷你,這台是全店中唯一不是切割成半、完整一台的奧斯汀。原來要坐這台粉紅BU BU,得事先預約的。

這晚,坐上這情人雅座專區的是位年輕哥哥帶著漂亮的美眉前來,一瞧就是剛認識不久,彼此還處於「測試階段」,生疏有餘、客氣十足。

哥哥帶著相機、牽著美眉全店走透透,這兒照照、那兒拍拍,甜蜜的咧!



他們這種全店走透透的拍照也是這家店的特色。

因為牆上掛滿色彩繽紛的美國車牌、年輕世代可能都見過的古老黑膠唱片、美國60年代的加油幫浦、可口可樂主題沙發等等美式復古風情的擺飾,實在迷人可愛。



許多精緻可愛的擺飾,充滿著店主人的收藏巧思



這晚,我們不是專程只來看車、看收藏的;當然要試試坐在BU BU上享美食。

這裡的菜色說是義大利風味的加州菜,但其實就是美式餐點,價位就像整間店一樣的討喜可愛,開胃菜160~200元、各式沙拉160~230元、湯品100元、主菜330~380元、義大利麵250~280元、義大利皮塔200~230元、飲料90~150元。

上圖是熱熔漿薯條(180元),剛炸好的薯條淋上熱熱起司醬,嗯~很美式~




香烤辣雞翅(180元)

醬汁不是Tabasco醬、是溫和的甜酸泰式醬,
特殊風味,啃的很涮嘴



蒜味焗烤淡菜(170元)

淡菜上灑滿磨細的麵包粉與蒜泥醬烤,
蒜味很濃香,入口很清爽



點了三盤開胃菜
果真開胃!



蝦仁凱薩沙拉(250元)

多了蝦仁的凱薩沙拉,生菜清脆、醬汁也還不錯
中規中矩的一道沙拉



泰式風味義大利麵(280元)



用的是泰式醬汁來炒義大利麵,很新奇;不過用的是圓粗狀的麵條、口感不是挺好,蝦球也少了鮮甜味,算是當晚所有菜色的殿底。



雞肉皮塔(220元)



皮塔裡頭包裹著雞肉丁炒新鮮小番茄,濃香醬汁吃來卻爽口,很好吃。

另外,店家的許多飲料、奶昔冰沙、冰淇淋、手工餅乾等也很受歡迎,所以這裡的午茶很受年輕女孩的喜愛。



BuBU餐點的表現有些另BK小小驚喜,因為這種趣味型的主題餐廳,大多是好玩大於好吃,但這裡的餐點卻也是令人滿意的,加上用餐環境在主人的巧思佈置下舒適、有趣。

天母很多店家都難逃景氣寒冬,紛紛貼上「租、出售、轉讓」等紅字條,PS BUBU餐廳開店10年了,仍能集聚年輕族群來此,很不容易!

家中有小朋友的、或是1980年以後出生的世代很適合來此地,相信他們所感受的趣味度絕對勝過BK的~

PS BUBU 金屋藏車餐廳
中山北路七段140巷1號
(02) 2876-0698
營業時間: 12-10 pm

訂正公告:
請原諒日漸痴呆的BK,將本文圖片上的字寫錯了~不是「Pu Pu」是「BU BU」才對!





吃完BuBu後,來到這裡吃好吃的甜點...



法蕾布列塔尼薄餅屋






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新文明書店 義大利麵



新文明書店位在中山北路三段婚紗街上的一家書店,經過門口總會被那原木條的招牌,以及透過落地玻璃門看到裡頭明亮、時尚的內裝空間吸引。

原來它是間複合式書店,1/3規劃為書店、1/3是舉辦活動區、1/3則是咖啡廳,提供好吃的義大利麵等簡餐。



新文明書店就在知名婚紗Julia(新婚情報)旁邊,原木條做的簡潔招牌以及從書店內透出的明亮燈光,很容易吸引路人的目光。



走進店內,更是別有『店』天!首先是挑高4米2的天花板,立刻將視覺擴展;入口處以懸空式書架,錯落置放著中文、英文的書本及小說。

基本上這是一間主題人物書店。所謂主題人物就是只賣L. 羅恩 賀伯特的書籍,這位作家有五千多種橫跨八大領域之暢銷書 --- 學習、溝通、藝術、心靈科學、組織管理、科幻小學、音樂、劇本等。也就是湯姆克魯斯極力推崇山達基教會的教育暨哲學家。



全區地坪採用長條寬板2寸厚之南方松天然實木舖成,散發著自然原始的氣息,讓店內有著居家般的舒適。

書店內中間則是一個向下凹陷的空間,作為書店定期的演講、讀書會、才藝教學場地、專題討論等活動展覽區。



書店內有一區域是展示販賣德國、義大利進口、平價而高品質的文具用品



還有像高級沙龍般的一間VIP室,
提供閱讀、寫作、上網的獨立且舒適的空間



還有個順著樓梯向上的夾層VIP區



可以舒適的姿勢,半躺在大沙發椅上
閱讀或發呆



非常雅緻的書店



書店內有個小小吧台,
烹調書店內提供的義大麵簡餐、以及各式飲料



轉個彎,就是書店內的咖啡餐飲區



提供各式義大利麵、飲料等

官網菜單



拿波里海鮮麵(230元)





以蕃茄紅醬為基底拌炒新鮮且份量不少的海鮮食材,麵條煮得軟硬適中,整體醬汁不會太Rich、有著日式義大麵的清淡。

不若一般咖啡廳煮的簡單,這兒的義大利麵煮得很專業,味道不亞於義大利餐廳等級的美味。



蕃茄香料雞肉義大利麵(190元)



同樣也是蕃茄紅醬基底的清爽香醇的醬汁、搭著香酥滑嫩的雞肉,酸甜開胃,也是好吃。



奶油蛋黃培根義大利麵(190元)

義大利麵基本款的奶油培根義大利麵是最能吃出主廚功夫的一道麵。這裡用磨菇及培根,加入生蛋黃充份拌勻後,蛋汁及白醬的滑順完全在口中釋放。



海鮮義式燉飯(230元)

份量也是十足的海鮮、奶油香味的燉飯,也是一道好菜!



所有義大利麵加價129元,就是精緻套餐~包含主廚特製前菜、湯品、麵包、沙拉、甜點及飲料。除了義大利麵餐外,這裡提供咖啡、花茶等各式飲品,價位平均約100~130元。

書店內時尚而優雅的環境、食物的美味度、與討喜的平價菜單有些不成正比。整體氛圍實在物超所值。



新文明的設計是雅緻的時尚感中夾雜著一股典雅與閒靜的氣息。在這裡,可以沉澱些許塵囂思緒,心靈很容易融於這平靜的空間中。

經營者大概是用著如同書店的Logo意義「新文明代表的是面對生活與生命的一種新態度、新想法、新作為」實踐自己的經營理念吧!

不知是否是在書海中用餐的關係?這裡的客人或是工作人員不知怎的就是多了些和藹的氣質!

新文明書店
台北市中山區中山北路三段30號1樓
02-2595-5558
網址:http://www.ncack.com.tw/

可順便看看...也是好吃的~



Bellini的義大利麵



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