el GALLO 墨西哥料理 天母
這家位在天母中山北路七段上的el GALLO，是由來自墨西哥的主廚兼老闆所提供的道地墨西哥料理餐廳。一間很年輕的餐廳，但很快成為天母這邊許多阿豆仔新的集聚點。
不誇張，這晚BK一行人進去時，全餐廳只有我們一桌是「台灣在地ㄟ」，其他都是講外國話的人客...。直到後來才又來另外兩桌「同鄉」。
基本上，在這餐廳裡頭，台灣在地ㄟ反而都成了「異」地人！很是有趣！
不誇張，這晚BK一行人進去時，全餐廳只有我們一桌是「台灣在地ㄟ」，其他都是講外國話的人客...。直到後來才又來另外兩桌「同鄉」。
基本上，在這餐廳裡頭，台灣在地ㄟ反而都成了「異」地人！很是有趣！
走在七段路上，
目光很難不被el GALLO的磚瓦色外牆所吸引
目光很難不被el GALLO的磚瓦色外牆所吸引
店家充分利用騎樓，佈置一個小小的戶外用餐區，典雅的吊燈、綠意盆栽點綴其中。
推開木框玻璃門後，首先見到放置入口處的各式墨西哥當地帽子、衣物等民俗小物品。這樣是裝飾、也是商品展示的佈置讓進入店內的客人立即感受到南美的熱情迎賓。
整個餐廳屬長方形格局，所以前後方用餐區較為寬敞，而餐廳中間則是吧台與廚房所在。
整個餐廳色調是滿滿熱情的強烈對比色
不管是桌椅擺飾、燈飾、馬賽克磁磚的色彩堆疊，洋溢著濃濃異國風情。而原木方形桌，以及放置貼心的靠墊的寬敞椅子，讓位子坐來舒適。
不知道大家是否喜愛吃墨西哥料理？
BK住LA的親友團以及身旁的老大挺愛吃的，或許是因為LA很多墨西哥移民，因此墨西哥料理在LA算是「大眾」市場，因此，他們習慣那味兒。
墨西哥菜中有許多豆子、玉米做的料理、以及一些香料有種很奇特的味道，BK個人是不大喜歡的。來el GALLO，探險的心情大於美食的期待。
BK住LA的親友團以及身旁的老大挺愛吃的，或許是因為LA很多墨西哥移民，因此墨西哥料理在LA算是「大眾」市場，因此，他們習慣那味兒。
墨西哥菜中有許多豆子、玉米做的料理、以及一些香料有種很奇特的味道，BK個人是不大喜歡的。來el GALLO，探險的心情大於美食的期待。
el GALLO的菜色很豐富，從開胃菜、湯、沙拉、主餐分有牛、雞、豬、蔬菜、海鮮等各式不同烹調法。另外，還有所謂經典墨式料理：
法式達（Fajitas）、達卷（Plato）、塔可（Tacos）、墨式脆餅（Las tostadas del Gallo）、起司餅（La Casa）、墨西哥卷、蛋餅等等。
我們這晚點的全是工作人員所推薦的菜色～
法式達（Fajitas）、達卷（Plato）、塔可（Tacos）、墨式脆餅（Las tostadas del Gallo）、起司餅（La Casa）、墨西哥卷、蛋餅等等。
我們這晚點的全是工作人員所推薦的菜色～
招待的餐前玉米脆餅佐salsa（莎莎醬）
新鮮番茄切丁很清爽
墨西哥沙拉（250元）
這盤青菜沙拉超大盤、清脆的美生菜中摻雜了起司、小番茄、玉米脆餅，調味是清爽的油醋醬以及些許黑胡椒。
入口時，有著青菜與脆餅的口感，融入些許鹹味起司，味道很清淡好吃。
入口時，有著青菜與脆餅的口感，融入些許鹹味起司，味道很清淡好吃。
開胃菜之嫩煎蘑菇（280元）
這是墨西哥料理的經典開胃菜，橄欖油爆香大量蒜頭與辣椒，加入生蘑菇翻炒的一道熱開胃菜。濃濃蒜頭橄欖油味，伴著新鮮蘑菇的脆度入口，風味獨特、香味繞舌。
開胃菜之魔鬼辣椒蝦（400元）
寫了很驚悚的魔鬼辣椒字眼，但請放心，完全沒有爆破舌尖的辣度，反而是淡淡的蒜辣香。
番茄醬汁配著旁邊的米飯相搭，相當開胃。這兩盤開胃菜的器皿很可愛，不規則狀的碗，讓食物看來更為精緻討喜！
番茄醬汁配著旁邊的米飯相搭，相當開胃。這兩盤開胃菜的器皿很可愛，不規則狀的碗，讓食物看來更為精緻討喜！
經典墨式料理之卡玖招牌起司餅（330元）
很像香料屋印度料理的印度烤餅，但裡頭除了會牽絲的濃濃起司外，還有調味的牛碎肉，真是好吃！
餅烤得嘟嘟好的脆感，調了味的起司與肉碎，讓這餅吃來很涮嘴！這餅，BK封它為The queen of night～
餅烤得嘟嘟好的脆感，調了味的起司與肉碎，讓這餅吃來很涮嘴！這餅，BK封它為The queen of night～
主餐之墨西哥烤半雞/週五限量供應（600元）
el GALLO的主菜有好多選擇，各式烹調法看來也很豐富，會不知如何點起好。小姐就推薦我們當晚週五的限量供應菜～烤半雞。
燒烤半雞佐上番茄紅醬汁，加上大量時蔬，使這道雞肉有著百分百的均衡營養架勢。但BK覺得醃製味道不夠，所以雞肉本身吃來過於清淡。
這菜算是當晚的大菜（600元），但與所有菜色相比，C/P值不若其他菜高，只贏最後甜點的冰淇淋蛋糕。
燒烤半雞佐上番茄紅醬汁，加上大量時蔬，使這道雞肉有著百分百的均衡營養架勢。但BK覺得醃製味道不夠，所以雞肉本身吃來過於清淡。
這菜算是當晚的大菜（600元），但與所有菜色相比，C/P值不若其他菜高，只贏最後甜點的冰淇淋蛋糕。
吃到最後，店家招待在場所有客人這道墨式炸春捲。炸好的春捲上頭放上番茄丁醬汁，『看來』極為可口！
為什麼說是「看來」呢？因為，上這道菜時，餐廳已經開始現場演唱，BK很專心看著歌手演唱，一轉眼，這盤招待菜被老大吃光光了啦～哇～～～～～
只好寫下他的食後感：好吃～
哼！
為什麼說是「看來」呢？因為，上這道菜時，餐廳已經開始現場演唱，BK很專心看著歌手演唱，一轉眼，這盤招待菜被老大吃光光了啦～哇～～～～～
只好寫下他的食後感：好吃～
哼！
甜點之巧克力雪山（180元）
底下是烤的熱呼呼的布朗尼蛋糕，上頭則是一顆香草冰淇淋，然後灑滿鮮奶油與巧克力脆片。
那球冰淇淋像是路上賣ㄅ噗的一樣，只有甜味、沒有奶香味；還好蛋糕因為剛烤熱，有補回一些好吃度。下次去可以不用點這甜品。
高大的帥哥主廚老闆（左圖站立者）在場外看看客人、親切地與老客人哈啦。
當晚，有位年紀很輕、長得很像（結婚生子前）潔西卡艾巴的甜美漂亮寶貝現場演唱，低沈厚實的美聲，伴著吉他，唱了幾首西班牙語不插電的民謠情歌，很動聽。
能在這樣小餐館的不插電演唱，讓只能立志唱廟會的BK好羨慕、好嫉妒呀～
當晚，有位年紀很輕、長得很像（結婚生子前）潔西卡艾巴的甜美漂亮寶貝現場演唱，低沈厚實的美聲，伴著吉他，唱了幾首西班牙語不插電的民謠情歌，很動聽。
能在這樣小餐館的不插電演唱，讓只能立志唱廟會的BK好羨慕、好嫉妒呀～
算了算了～
收起嫉妒與傷心，三人玩起自拍，開心開心！
收起嫉妒與傷心，三人玩起自拍，開心開心！
結帳出來後（6道菜2343元/一顆頭約780元！），
也有客人在戶外用餐區用餐
拱型門的暗黃燈搭著白色路燈、門口聚集著甜心潔西卡艾巴與她的朋友們操著「阿豆仔」口音聊天，這瞬間，彷彿置身墨西哥市某個巷弄間.....。
雖然說玉米、番茄與辣椒是墨西哥料理的三大元素，但el GALLO的墨西哥料理卻呈現繽紛多樣化，就如同餐廳內部風格，充滿著濃濃熱情與多彩。沒有辣鹹的重口味、有許多香味繞舌、令人回味的精采表現。
從帥哥老闆、氣質優雅女老闆、還有那一個個身著墨西哥傳統服飾、英語流利、親切熱情的美眉服務人員，整間的俊男美女，讓客人來此，除了味覺外，視覺感官也是相當享受的！
很適合上班族在「謝謝老天的星期五」晚上，來el GALLO感受一下身處都是講阿豆仔話的異鄉用餐氛圍，挺不錯的！
可順便看看..從帥哥老闆、氣質優雅女老闆、還有那一個個身著墨西哥傳統服飾、英語流利、親切熱情的美眉服務人員，整間的俊男美女，讓客人來此，除了味覺外，視覺感官也是相當享受的！
很適合上班族在「謝謝老天的星期五」晚上，來el GALLO感受一下身處都是講阿豆仔話的異鄉用餐氛圍，挺不錯的！
在LA吃的墨西哥菜～On the Border
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